به گزارش خبرگزاری برنا، محمد سهرابی در نشست خبری اظهار داشت: اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی مانند سالهای قبل برنامه‌های متنوع و گسترده‌ای برای هفته پدافند غیرعامل در نظر گرفته است.
وی افزود: یکی از مهمترین اقدامات این هفته برگزاری رزمایش عملیاتی شاربن با مشارکت اکیپهای واکنش سریع شبکه‌های دامپزشکی شهرستانهای استان و با همکاری سایر دستگاه‌های ذی‌ربط است.
مسئول پدافند غیرعامل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه بیماری شاربن جزو بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان است و از مهمترین عوامل شناخته شده بیوتروریسم است اظهار داشت: در این رزمایش بیش از 15 اکیپ واکنش سریع از شبکه‌های دامپزشکی سراسر استان شامل اکیپ بررسی و نمونه‌برداری، قرنطینه، ضدعفونی، شعله‌افکنی، مایه‌کوبی، معدوم‌سازی و مستندسازی شرکت دارند.
سهرابی به وظیفه‌مندی دامپزشکی در حوزه پدافند غیرعامل اشاره کرد و گفت: دامپزشکی در ایمنی غذایی مردم، پیشگیری از بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان، عوامل بیوتروریسم و امنیت زیستی وظایف مهمی بر عهده دارد و در صورتی که این مباحث مورد غفلت قرار گیرد عواقب و مخاطرات زیست محیطی متعددی، بهداشت جامعه انسانی و جمعیت دامی را با تهدید جدی مواجه می‌کند.
برگزاری دوره آموزشی آشنایی با بیماریهای مشترک انسان و دام
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند نیز در این جلسه اظهار داشت: این شبکه با هدف پیشگیری از انتشار بیماریها به ویژه بیماریهای مشترک بین انسان و دام و برای افزایش سطح آگاهی و ارتقای سطح علمی و فنی روستاییان و با همکاری مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اقدام به برگزاری یک دوره آموزشی آشنایی با بیماریهای مشترک انسان و دام برای ساکنین روستای دل آباد کرده است.
حسن علیزاده گفت: این دوره یک روزه برای 40 نفر از زنان و مردان روستا برگزار شد و شرکت‌کنندگان با انواع بیماریهای هاری، تب برفکی، تب کریمه کنگو و سیاه زخم آشنا شدند.
70 درصد بیماریهای جدید مشترک بین انسان و دام هستند
مدیرکل دامپزشکی استان خراسان جنوبی نیز با اشاره به فرارسیدن روز جهانی غذا گفت: روند رشد بیماری‌هایی منتقل‌شده از غذا به انسان در جامعه جهانی رو به افزایش است.
علیرضا رفیعی‌پور اظهار داشت: تاکنون بالغ بر 300 نوع بیماری منتقل شده از غذا به انسان شناسایی‌شده است که این رقم روزبه‌روز در حال افزایش است بنابراین تهیه، نگهداری و مصرف مواد غذایی نیاز به آموزش دارد.
وی با بیان اینکه دام سالم با خود غذا و انسان سالم را به دنبال دارد تصریح کرد: بیش از نیمی از بیماریهای مشترک بین انسان و دام، بیماریهای انسانی به شکل عام را تشکیل می‌دهد که به شکل خاص‌تر 70 درصد بیماریهای نو پدید نیز مشترک بین انسان و دام هستند.
مدیرکل دامپزشکی استان خراسان جنوبی، با اشاره به اینکه بیش از 300 نوع بیماری از غذا به انسان منتقل می‌شود گفت: این روند بیماریها در حال افزایش است و بسیاری از مشکلات گوارشی و سرطانی را برای انسان‌ها به وجود می‌آورد.
رفیعی‌پور تأکید کرد: نظارت بهداشتی بر تمامی مراحل نگهداری، بسته‌بندی، توزیع و عرضه تولیدات دامی از مهمترین دغدغه‌های سازمان دامپزشکی کشور است.
وی تفکر سازمانی را بهداشت محور و تفکر اداری را سلامت‌گرا دانست و خاطرنشان کرد: عمل کردن به قانون بهداشت محور و سلامت‌گرا در رأس کارهای دامپزشکی قرار دارد همچنین باید به سمتی حرکت کنیم که در سیستم بهداشتی سلامت جامعه به دنبال ریشه‌کن کردن بیماریها باشیم.