به گزارش گروه آموزش خبرگزاری برنا، پرویز کلانتری محقق دانشگاه جامع علمی کاربردی گفت: در نمایشگاه هفته پژوهش، مواد غذایی را عرضه کردیم که این محصولات، فراوری شده است و مواد قندی و مواد نگهدارنده ندارد.
وی افزود: این محصولات غذایی به مدت 7 ماه بدون نگهدارنده می‌ماند و پس از باز شدن هم تا 24 ساعت دوام دارد.
کلانتری اظهار داشت: این عمل بر روی انواع سس‌ها و آب‌میوه‌ها در مرکز رشد واحد زنجان دانشگاه جامع علمی کاربردی انجام شده و قصد داریم این محصولات را به تولید انبوه برسانیم