به گزارش خبرگزاری برنا،سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: در راستای انجام نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه فراورده‌های خام دامی در بازدیدهای کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی بیش از 500 کیلوگرم مرغ و ماهی تاریخ گذشته جمع‌آوری و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
حسن علیزاده اظهار داشت: در بازدیدها، بازرسیها و نظارت‌های بهداشتی در صورت مشاهده فراورده خام دامی فاسد، تاریخ گذشته، نگهداری نامناسب، حمل و نقل غیربهداشتی و عرضه خارج شبکه محصولات فوق از چرخه مصرف انسانی خارج شده و نسبت به معدوم سازی فراورده خام دامی غیر بهداشتی اقدام می‌شود.
وی افزود: کارشناسان دامپزشکی در طول شبانه روز با انجام نظارت‌های بهداشتی خود در تمامی مراحل تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی باعث تضمین سلامت و کیفیت مواد غذایی با منشأ دامی می‌شوند.