به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، دکتر یعقوب مهندس با بیان شاخص ترین اقدامات بهداشتی در سطح استان فارس گفت: صدور پروانه 2 کشتارگاه جدید سالیذ وسیمرغ پروران پارسه ، شناسایی و ساماندهی سردخانه های مواد غذائی با ظرفیت زیر 50 تن، صدور 380 پروانه الکترونیکی جهت مسئولین فنی بهداشتی و خودروهای حمل مواد خام دامیاز جمله فعالیتهایی بوده که در سال گذشته با موفقیت انجام شده است.
وی افزود: راه اندازی پیش سرد در کشتارگاه دام شیراز و مرودشت، صدور کد IR جهت کشتارگاههای شیراز مرغ، سپید مرغ احسان کازرون و سیمرغ پروران پارسه (شترمرغ) نیز در سال گذشته با موفقیت به اجرا درآمد.
مدیرکل دامپزشکی استان اظهار داشت: صادرات شیر خشک به کشور روسیه نیز خبر خوبی بود که در سال گذشته اتفاق افتاد و باعث افتخار حوزه بهداشت و کمک به اقتصاد استان و کشور شد.
دکتر مهندس انجام طرح پایش باقیمانده های آنتی بیوتیک در گوشت طیور ، آغاز طرح استقرار بازرسین دولتی در کشتارگاه های طیور و انجام طرح پایش سموم، آفت کش ها، آفلاتوکسین و فلزات سنگین در کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان را نیز از فعالیت های مهم سال گذشته دامپزشکی فارس عنوان کرد.
وی تاکید کرد: هم اکنون بیش از 5 هزار مرکز تولید، بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی در فارس با نظارت دامپزشکی استان در حال فعالیت هستند.