به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان کوار، در این دوره آموزشی که با حضور 14 داوطلب متخصص اداره های شهرستان کوار برگزار شد، گفت: تمام غذاها و نوشیدنی هایی که مصرف می کنیم، می تواند بر روی عملکرد داروها در بدن تأثیر بگذارند، همچنین می توانند سیر استفاده از غذا در بدن را تغییر دهند.
"شکوفه قاسمی" با بیان اینکه هریک از این تغییرات می تواند مضر باشد، افزود: عواملی مثل سن، جنس، وزن، شرایط پزشکی، دوز دارو، مصرف داروها و ویتامین ها و سایر مکمل های غذایی می تواند روی عملکرد غذاها و داروها تأثیرگذار باشند.
وی ادامه داد: آشنایی با تداخلات احتمالی ناشی از مصرف همزمان داروها با برخی گروه های غذایی، آگاهی از بهترین زمان مصرف داروها در مقایسه با وعده های غذایی، رعایت برخی نکات برای افزایش اثربخشی داروها، شناخت ممنوعیت های مصرف برخی از دارو ها و همچنین انجام اقدامات پیشگیرانه برای کاهش بروز تداخلات دارویی، از مهمترین اهداف برگزاری این دوره بود.
سرفصل هایی همچون هرم غذایی، بایدها و نبایدهای غذایی، رژیم غذایی مناسب با بیماران مبتلا به بیماری فشارخون، دیابت و چربی خون، دیگر موارد ارایه شده در این کارگاه آموزشی بود.