به گزارش خبرگزاری برنا از استان زنجان؛ همایش «بررسی تاثیر تغذیه سالم بر سلامت بازنشستگان» به همت مدیریت صندوق بازنشستگی کشوری استان زنجان و سفیران هشت گانه سلامت این استان با حضور بازنشستگان کشوری برگزار شد.به نقل از اداره کل روابط عمومی و امور بین الملل صندوق بازنشستگی کشوری، به نقل از روابط عمومی صندوق بازنشستگی کشوری استان زنجان، ندا موسوی، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زنجان در همایش یک روزه «بررسی تاثیر تغذیه سالم بر سلامت بازنشستگان» اظهار داشت: در دوران سالمندی تغییرات جسمانی اتفاق می افتد که عوامل مختلفی بر آن اثرگذار است. یکی از این عوامل که بر زندگی سالمندان اثرگذار است، کیفیت زندگی و تغذیه سالم است.
وسوی با بیان اینکه کاهش کیفیت زندگی در دوران بازنشستگی و سالمندی یکی از موضوعاتی است که همواره با آن روبرو می شویم، گفت: میزان جذب مواد غذایی مختلف در این دوران پایین تر از سایر دوره های زندگی است، به همین دلیل باید غذاهای سالم در دوران سالمندی بیشتر استفاده شود.
وی با اشاره به مواد غذایی مناسب برای دوران سالمندی،تصریح کرد: سالمندان و بازنشستگان به خصوص از نمک و روغن های صنعتی نباید استفاده کنند و در این زمینه باید با جدیت پرهیز کنند.
موسوی مهمترین توصیه تغذیه ای برای این سن را تهیه غذاهای ساده و کم حجم که تمام نیازهای فرد را تامین کند دانست و افزود: نکته اساسی در برنامه غذایی سالمندان، مصرف مواد غذایی کم چربی و کم کلسترول، کم نمک و پر فیبر است.
اصغر وثوق، مدیر اجرایی موسسه خیریه مهرانه نیز در این همایش با بیان اینکه این موسسه یکی از بزرگترین انجمن های حمایتی در استان زنجان است، گفت: این موسسه در بخش سلامت و برای بیماران مبتلا به سرطان فعالیت می کند.
وثوق با تاکید براینکه تغذیه سالم به ویژه برای بازنشستگان امری حیاتی است، گفت: رعایت اصول تغذیه از ابتلای به بیماری ها پیشگیری می کند. در حال حاضر، سرطان دستگاه گوارش جایگاه دوم را در کشور دارد که نداشتن آگاهی نسبت به تغذیه سالم از جمله دلایل مهم در شیوع و گسترش این بیماری است.
وثوق با قدردانی از اقدامات و برنامه های صندوق بازنشستگی کشوری در زمینه آموزش تغذیه سالم برای بازنشستگان تحت پوشش، گفت: این صندوق گام بزرگی در زمینه پیشگیری از بیماری های دوران سالمندی و بهبود سلامت بازنشستگان و سالمندان برداشته که باید با جدیت آن را ادامه دهد.