رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت:
با وجود افزایش هزینه‌های نانوایان از سال ۱۴۰۰ تاکنون نرخ نان ثابت مانده و کمک هزینه ۳۰ درصدی هم کفاف افزایش هزینه را نمی‌دهد.
نرخ برخی مواد اولیه تهیه نان از جمله خمیر مایع، کنجد و همچنین دستمزد کارگر در این بازه زمانی افزایش یافته است.