مرکز آمار ایران اعلام کرد؛
تولید ۲۲هزار تن گوشت قرمز در فروردین ماه
در فروردین امسال در مجموع ۲۱ هزار و ۹۰۰ تن گوشت قرمزاز ذبح انواع دام در کشتارگاه‌های رسمی کشور، تولید شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر دام‌ها است.
به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، مرکز آمار ایران، نتایج آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در نخستین ماه سال ۹۹ را منتشر کرد. براساس این گزارش ۱۲ هزار و ۱۰۰ تن گوشت گاو و گوساله تولید شده است و می‌توان گفت که ۵۵.۴ درصد از کل گوشت قرمز تولید شده مربوط به ذبح گاو و گوساله است.
همچنین گوشت گوسفند و بره با هفت هزار و ۹۰۰ تن، بز و بزغاله با یک هزار و ۴۲۰ تن و سایر انواع دام با ٤٢١ تن، به‌ترتیب ٣٦.٢ درصد، ٦.٥ درصد و ١.٩ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده‌اند.
مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های کشور در فروردین ١٣٩٩ با عملکرد ماه مشابه سال ۱۳۹٨ نشان‌دهنده افزایش ٢ درصدی مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
تغییرات مقدار تولید گوشت نسبت به ماه مشابه سال قبل برای گوسفند و بره چهار درصد کاهش، برای بز و بزغاله ١٥ درصد افزایش، برای گاو و گوساله پنج درصد افزایش، و برای شتر و بچه‌شتر ١٣ درصد کاهش داشته و برای گاومیش و بچه‌گاومیش تقریباً بدون تغییر بوده است.
براساس رتبه بندی پایگاه بین المللی ESI
رییس سازمان شیلات ایران
مدیر مجتمع محدوده های اکتشافی خراسان جنوبی خبر داد؛
نظر شما
اخبار برگزیده
پرونده ویژه
تبلیغات متنی