به گزارش خبرگزاری برنا در آذربایجان شرقی، کریم قدرتی افزود: در طرحی که با همکاری اتحادیه قصابان انجام خواهیم داد، مردم با قصابیهای معتبر که گوشت بهداشتی و شناسنامهدار خود را از کشتارگاه تبریز تهیه میکنند، آشنا خواهند شد.
وی با اشاره به مزایای این طرح اظهار کرد: با معرفی قصابیهای معتبر شهر از طریق سایت رسمی کشتارگاه و اپلیکیشن شهرداری تبریز و نصب گواهینامه و بنر عاملین فروش گوشت کشتارگاه تبریز، شهروندان تبریزی خواهند توانست گوشت سالم، شناسنامهدار و بهداشتی را با قیمت مصوب از قصابیهای معتبر تهیه کنند.
قدرتی ادامه داد: گوشتی که وارد قصابیهای مجاز میشود، تمام مراحل بهداشتی و شرعی را طی کرده و سلامت آن کاملاً مورد تأیید است و مردم هیچگونه نگرانی در این خصوص نداشته باشند.
مدیرعامل کشتارگاه تبریز گفت: گوشت شناسنامهدار و ممهور به مهر دامپزشکی، حتما ۲۴ ساعت مراحل پیش سرد را طی کرده و هیچ مشکلی از نظر بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو ندارد اما گوشتی که از ذبح دامها در مکانی بجز کشتارگاه باشد، بسیار خطرناک بوده و احتمال ابتلا به بیماریهای صعبالعلاج در آنها بسیار بالا است.
وی اضافه کرد: قصابیهای معتبر میتوانند با ارائه کپی شناسنامه و پروانه کسب و همچنین دو قطعه عکس تا تاریخ ۱۹ اسفند ماه به روابط عمومی سازمان در این طرح شرکت کرده و پس از استعلامهای لازم از مزایای این طرح استفاده کنند.
انتهای پیام