۹۸ درصد تولید زرشک دنیا متعلق به خراسان جنوبی است

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا از خراسان جنوبی، مهدی جعفری روز سه‌شنبه در ششمین روز جشنواره ملی زرشک که در روستای فورگ شهرستان درمیان برگزار شد افزود: عده‌ای به خاطر سود محدود خود، منافع ۲۵۰ هزار خانوار بهره‌بردار و منتفع از زرشک در این استان را به خطر می‌اندازند.

وی گفت: ۹۸ درصد تولید زرشک دنیا متعلق به خراسان جنوبی است که ۸۵ هزار تن زرشک تر را سالانه تولید می‌کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به قدمت ۲۵۰ ساله تولید زرشک در استان و کم‌کاری در معرفی این محصول افزود: با برگزاری جشنواره ملی زرشک ابتدا این محصول مزیت‌دار در سطح ملی معرفی و در گام بعدی برای افزایش صادرات زرشک تلاش می‌شود.

وی با بیان اینکه امرار معاش ۲۵۰ هزار خانوار خراسان جنوبی به زرشک وابسته است تصریح کرد: در این سال‌ها توسط متولیان و مجموعه‌های سیاستگذار در زمینه معرفی محصول زرشک بسیار کم‌کاری شده است.

جعفری گفت: ریشه امنیت و اقتصاد در استان و کشور مرزنشینان از جمله در منطقه درمیان هستند که به نوعی مرزبانی می‌کنند.

وی با اشاره به تولید زرشک در شهرستان درمیان افزود: تلاش استان برای معرفی محصول ارزشمند زرشک در سطح ملی و جهانی است و با تبلیغات و معرفی آن  شاهد افزایش تقاضا خواهیم بود لذا کشاورزان نباید محصول زرشک خود را ارزان بفروشند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی بر استفاده از بارگاه‌های بهداشتی برای خشک کردن زرشک تاکید و اضافه کرد: کشاورزان باید به توصیه‌های کارشناسان ترویج کشاورزی برای تولید محصول با کیفیت توجه داشته باشند.

وی با اشاره به لزوم توجه به بازارسازی و افزایش قیمت زرشک ادامه داد: گردشگری مزرعه و کشاورزی باید در استان رونق بگیرد که از اهداف برگزاری جشنواره ملی زرشک است.

جعفری از ورود شرکت‌های دانش‌بنیان برای تولید و فرآوری زرشک گفت: همه اقداماتی که در جشنواره ملی زرشک انجام می‌شود برای افزایش قیمت و ارتقای معیشت کشاورزان است و همگان باید در این زمینه تلاش کنند.

انتهای پیام

خبرنگار:مرضیه شهریاری