اولین غذای بنفش جهان کاملا ایرانی است!+تصاویر
برای اطلاع از جزئیات غذای بنفش ایرانی با ما همراه باشید.
به گزارش برنا؛ قوروت بیرجندی غذای معروف خراسان جنوبی است که از کشک،گردو، پیاز داغ، نعناع و زعفران تهیه میشود!
شاید فکر کنید که چطور میشود غذایی که با کشک پخته میشود به جای سفید، بنفش شود. علت این تغییر رنگ این است که کشک رو با گردو قاطی میکنند و می سابند و به آن قروت، قوروت یا کشک سیاه میگویند.
نظر شما
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه
