توزیع گوشت پر دنبه در میادین میوه و تره بار/ کجاست «گوشت با کیفیت و خالص»

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا، چند روزی است که توزیع گوشت گرم در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران آغاز شده اما شهروندان در تماس با خبرگزاری برنا از کیفیت این گوشت ها گلایه کردند؛ خبرنگار خبرگزاری برنا شخصا به 2 میدان میوه و تره بار شهرداری تهران رفت تا کیفیت را بررسی کند. 

قیمت گوشت در بازار آنقدر بالا رفته که به اوج رسید؛ مسئولان وزارت جهاد وعده کاهش قیمت ها را با واردات و توزیع این محصول دادند هر چند که این کار چند بار به تعویق افتاد؛ 8 بهمن ماه 1401 وعده ها عملی شد و گوشت گرم وارداتی در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران برای اولین بار توزیع شد و سپس به شهرهای دیگر کشور رسید. 

نرخ هر کیلوگرم گوشت ران گوساله را ۲۴۴ هزار تومان، گوشت سردست گوساله را ۲۳۹ هزار تومان و نرخ ران گوسفندی را ۲۸۳ هزار تومان اعلام شد.

باتوجه به قیمت بسیار بالای گوشت گرم و تفاوت نسبتا فاحش این دو نوع محصول استقبال خوبی از گوشت  گرم وارداتی شد؛ اما این موضوع برداشت اول پس از ماجرا بود چرا که کیفیت گوشت این بسته ها آنقدر پایین بود که یواش یواش مردم استقبالی از این توزیع نکردند. 

موضوعی که مطرح می‌شود این است که آیا مصرف کنندگان گوشت های وارداتی از کیفیت آن هم راضی هستند؟

با توجه به مشاهدات میدانی خبرنگار برنا، گوشت های وارداتی به جای اینکه گوشت خالص و با کیفیت باشد متاسفانه درصد بالایی از گوشت همراه با چربی است؛ 30 تا 50 درصد گوشت هر بسته یک کیلویی یا 2 کیلویی چربی و دنبه است؛ عکس های گوشت این بسته ها خود گویای واقعیت هاست. 

علاوه بر اینکه چربی برای سلامتی انسان مضر است نشان‌دهنده گران فروشی و عدم نظارت و ضعف مدیریت در این مسئله هم هست.

چه شده که نظارت سازمان میادین میوه و تره شهرداری تهران بر توزیع محصولاتی نظیر گوشت و میوه به حداقل ممکن رسیده و باعث افزایش ناراضیتی پایتخت نشینان شده است؛ چربی بالای گوشت های توزیعی در میادین میوه و تره بار تهران علاوه بر اینکه باعث نارضایتی شهروندان می‌شوند باعث بیماری های مختلف مردم و افزایش هزینه های دارو و فشار بودجه ای به وزارت بهداشت می شود. 

گوشتی که نزدیک به یک سوم آن چربی و غیرقابل استفاده است آیا منصفانه است که بهای گوشت خالص پرداخته شود؟! 

همان طور که از برچسب روی بسته های گوشت پر واضح است که برای 2 کیلو گوشت مخلوط گوسفند بره باید 440 هزار تومان پرداخت شود؛ خود مخاطبان ارزیابی و بررسی کنند؛ تهرانی ها هزینه بالایی برای خرید گوشت پرداخت می کنند اما فقط چربی و دنبه نصیب آنها می شود. 

انتهای پیام/