استخراج ترکیباتی با خواص دارویی از دو گونه خیار دریایی خلیج فارس
مجید افخمی پژوهشگر جوان هرمزگانی در گفتوگو با خبرنگار برنا در هرمزگان، با اشاره به اینکه وجود بیماری های مشترك انسان و دام مانند بیماری های عفونی، ایدز و جنون گاوی كه از طریق فراورده های حیوانی قابل انتقال است، منابع دریایی را زمینه ای امن برای تولید غذا، دارو و مواد بهداشتی و آرایشی خواند و اظهار داشت: در خیارهای دریایی مواد خاصی كشف شده كه در سایر منابع وجود ندارد و یا مقدار آن غیر قابل استخراج است.
وی تصریح کرد: از نقطه نظر پزشکی مدرن، خیار دریایی یک منبع با ارزش از چندین نوع ماده است که میتواند به عنوان مواد طبیعی برای حفظ سلامتی از آن استفاده کرد.
مجید افخمی در ادامه اظهار داشت: پژوهشی با هدف بررسی اثرات ضد باكتریایی، ضد قارچی و سیتوتوكسیک، عصاره دو گونه خیار دریایی Holothuria leucospilota و Holothuria scabra برای نخستین بار در ایران اجرا شده که فلورا محمدی زاده، مریم احسان پور، امین مخلصی و شهره منتظری از محققان این طح هستند.
این پژوهشگر جوان در ادامه گفت: با توجه به نتایج بهدست آمده، این دو گونه دارای خواص ضد قارچی، ضد باکتریایی و ضد سرطانی قابل ملاحظه ای بوده اند و زمینه لازم برای استخراج این ترکیبات بیولوژیک فراهم شده است.
محقق جوان هرمزگانی در ادامه ابراز داشت: خیارهای دریایی در سال های اخیر بسیار مورد توجه محققان قرار گرفته اند که این موضوع نه تنها به دلیل ارزش غذایی آنها بلکه بهدلیل پتانسیل آنها در مورد مزیت های سلامتی و استفاده های دارویی آنهاست به طوری که می توان گفت در آینده نه چندان دور خیارهای دریایی به عنوان منابع قابل استفاده ترکیبات طبیعی با خاصیت ضد سرطانی مورد استفاده قرار گرفته و همچنین با انجام تحقیقات بیشتر و شناسایی ترکیبات مولکولی آنها می توان داروهای ضد قارچی موثری را برای این گونه بیماری ها تولید کرد.
افخمی ادامه داد: همچنین با توجه به خواص ضد سرطانی آن، می توان انتظار داشت که خیارهای دریایی در آینده به عنوان منابع ترکیبات طبیعی ضد سرطانی مورد استفاده قرار گیرند.
وی در پایان خاطر نشان کرد: نتایج بهدست آمده در مورد این دو گونه خیار دریایی، ما را تشویق می کند که به آنالیز و تعیین نوع ترکیبات موجود در عصاره های این گونه خیار دریایی بپردازیم.
بنابراین استخراج و تعیین نوع ترکیبات از عصاره های استخراج شده از گونه های خیار دریایی در خلیج فارس ادامه خواهد یافت. همچنین بررسی های بیشتر جهت یافتن مکانیزم های دفاعی این موجودات در مقابل عوامل بیماری زا مورد نیاز خواهد بود.