زخمی شدن میوهها مهمترین عامل بروز بیماری کپک سبز و آبی مرکبات است
به گزارش خبرگزاری برنا از مازندران، پوسیدگی بعد از برداشت از مهم ترین فاکتورهایی است که طول عمر بسیاری از محصولات آبدار برداشت شده را محدود ساخته و یکی از بیماری های اقتصادی پس از برداشت نواحی مرکبات خیز دنیا از جمله ایران است.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندران بیان داشت: میوه مرکبات در هنگام بسته بندی، انبارداری و حتی در محل نگهداری در بازار مورد حمله قارچ قرار می گیرد.
وی در ادامه با بیان اینکه قارچ عامل بیماری، کپک سبز و کپک آبی از اصلی ترین پاتوژنهایی است که از راه زخم وارد شده و رایج ترین بیماری های پس از برداشت در مرکبات را ایجاد می کند، افزود: در مراحل اولیه هر دو قارچ سبب پوسیدگی نرم در پوست میوه می شوند.
محمد اخوان در مورد پیشگیری و کنترل این بیماری اظهار داشت: ضرورت جلوگیری از زخمی شدن میوه ها در زمان برداشت و حمل و نقل، بررسی میوه های داخل انبار و جدا کردن میوه های آلوده در هوای آزاد و دفن آن ها در عمق 50 سانتی متری خاک، چینش مناسب میوه در جعبه ها و خالی گذاردن یک سوم فضای جعبه و انبار برای انجام عمل تهویه، شستشوی انبار و غوطه ور کردن میوه ها در آب گرم 53 - 50 سانتیگراد برای مدت 2 تا 3 دقیقه و ضد عفونی کردن میوه ها با قارچ کش های مناسب را از جمله راه های پیشگیری و کنترل بیماری کپک سبز و آبی مرکبات بر شمرد.
