آیین سنتی پلاخوار در کیاسر مازندران

|
۱۴۰۳/۰۴/۲۴
|
۰۶:۱۱:۲۳
| کد خبر: ۲۱۱۶۹۲۴
آیین سنتی پلاخوار در کیاسر مازندران
آیین سنتی پلاخوار دهه اول محرم به مدت 10 روز و در 10 محله قدیمی کیاسر برگزار میگردد. در این مراسم عاشقان سیدالشهدا (ع) روزانه حدود 1000 کیلوگرم برنج پخت کرده و بین مردم توزیع می نمایند . این مراسم بعنوان اثر ملی اتنخاب شده است .

به گزارش خبرگزاری برنا از مازندران ،مردم کیاسر استان مازندران در دهه اول محرم هر روز در یک محله، رسم دیرینه «پلاخوار» را برگزار و با برپایی سفره عزای سیدالشهدا (ع)، پذیرای عاشقان اهل بیت (ع) می‌شوند.

این مراسم که در سال 1398 ثبت ملی شده است ، در دهه اول محرم به مدت 10 روز و در 10 محله قدیمی کیاسر برگزار میگردد. 

در این مراسم عاشقان سیدالشهدا (ع) روزانه حدود 1000 کیلوگرم برنج پخت کرده و بین مردم توزیع می نمایند .

 کیاسر که در گذشته شامل ده محله بود هر محله اطعام دهی یک روز را در دهه اول محرم به عده دارد.

 مردم منطقه کیاسر ابتدا اجاق‌های دست‌ساز را آماده می‌کنند و هیزم‌ها را یکی‌یکی شعله‌ور می‌کنند. برنج‌های آبکش شده را دست‌به‌دست می‌کنند و خانم‌ها آن‌ها را داخل دیگ می‌ریزند. قبل از برنج، گوشت‌ها را با آبکش، تهِ دیگ قرار می‌دهند تا غذا خوب پخته شود و برنج طعم گوشت بگیرد.

در این مراسم سنتی خبری از قاشق و چنگال نیست غذا را باید با دست خورد

انتهای پیام 

نظر شما