به گزارش برنا؛ پاستیل یک نوع آبنبات ژلهای است که از ژلاتین، شکر، طعمدهندهها و رنگهای خوراکی تهیه میشود. این خوراکی شیرین و خوشمزه در طعمها و شکلهای متنوعی تولید میشود و در بین کودکان و بزرگسالان محبوبیت زیادی دارد. با وجود این که پاستیل ارزش غذایی چندانی ندارد، اما به دلیل داشتن ژلاتین میتواند فوایدی نیز برای بدن داشته باشد.
پاستیل به دلیل طعم و شکل جذاب، برای کودکان بسیار خوشایند است. با این حال، به دلیل داشتن شکر زیاد، مصرف بیش از حد آن میتواند باعث پوسیدگی دندانها، افزایش وزن و مشکلات سلامتی دیگر در کودکان شود. بنابراین، بهتر است مصرف پاستیل در کودکان محدود شود و به عنوان یک جایزه گاهبهگاه استفاده شود.
برخی افراد معتقدند که مصرف پاستیل میتواند به چاقی صورت کمک کند. با این حال، هیچ مدرک علمی معتبری برای تأیید این ادعا وجود ندارد. چاقی صورت معمولاً به دلیل افزایش وزن کلی بدن رخ میدهد و مصرف پاستیل به تنهایی نمیتواند باعث چاقی موضعی در صورت شود.
ژلاتین موجود در پاستیل میتواند به تقویت استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان کمک کند. ژلاتین حاوی اسید آمینههایی است که برای ساخت و ترمیم بافت استخوانی ضروری هستند. با این حال، برای بهرهمندی از این فواید، باید پاستیل را به میزان متعادل مصرف کرد.
ژلاتین موجود در پاستیل میتواند به بهبود سلامت مفاصل و کاهش درد مفاصل کمک کند. ژلاتین به تولید کلاژن کمک میکند که برای حفظ سلامت غضروفها و مفاصل ضروری است. با این حال، برای تأثیر قابل توجه بر سلامت مفاصل، باید پاستیل را به صورت منظم و در کنار یک رژیم غذایی سالم مصرف کرد.
پاستیل به دلیل داشتن شکر، میتواند به عنوان یک منبع انرژی سریع برای ورزشکاران و بدنسازان استفاده شود. مصرف پاستیل قبل یا بعد از تمرین میتواند به تأمین انرژی مورد نیاز بدن و بهبود عملکرد ورزشی کمک کند. با این حال، به دلیل داشتن شکر زیاد، مصرف بیش از حد آن توصیه نمیشود و بهتر است به عنوان یک مکمل غذایی گاهبهگاه استفاده شود.