وزیر جهاد کشاورزی: دامپزشکی کلید تأمین امنیت غذایی و سلامت جامعه است

به گزارش خبرنگار برنا، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، در همایش روز ملی دامپزشکی و یکصدمین سال فعالیت رسمی دامپزشکی در کشور، ضمن گرامیداشت یاد امام شهیدان و تبریک به ملت مسلمان، بر اهمیت و نقش دامپزشکی در تأمین امنیت غذایی و سلامت جامعه تأکید کرد.

نوری قزلجه با اشاره به حضور فعال جامعه دامپزشکی در انتخابات ریاست جمهوری و تأثیر این جامعه در حماسه سیاسی کشور، از زحمات نمایندگان کمیسیون کشاورزی مجلس و دیگر فعالان این حوزه قدردانی کرد.

وی با قرائت پیامی از رئیس جمهور، مسعود پزشکیان، این روز را فرصتی برای ارج نهادن به خدمات ارزنده دامپزشکان دانست و تصریح کرد که دامپزشکان به عنوان حافظان خط مقدم تأمین امنیت غذا نقش بسزایی دارند.

وی گفت: دست‌آوردهای متعدد سازمان دامپزشکی در زمانی قریب به یک قرن خدمتگزاری، حاصل تعهد و فداکاری تلاشگران این عرصه است.

وزیر جهاد کشاورزی همچنین به کم‌توجهی جامعه به خدمات دامپزشکان اشاره کرد و خواستار آشنایی بیشتر مردم با این خدمات شد. 

نوری قزلجه بر لزوم حمایت و توجه ویژه به مطالبات حوزه دامپزشکی تأکید کرد و خواستار فراهم‌سازی بسترهای مناسب برای ارتقای سلامت و امنیت غذایی کشور شد.

وی در ادامه ابراز امیدواری کرد که همایش مذکور منجر به تقویت پژوهش و تلاش‌های علمی در راستای ارتقای سلامت جامعه شود.

وی در بخش دیگری از سخنان خود به اهمیت پیشگیری در حوزه دامپزشکی اشاره کرد و افزود: دامپزشکی در چرخه تأمین غذای سالم از دام سالم و گیاه سالم نقش مهمی دارد.

 وزیر جهاد کشاورزی همچنین به نظارت بر تولیدات و واردات در این حوزه اشاره کرد و گفت: نزدیک ۱۷ میلیون تولیدات و حدود ۱۴ میلیون واردات تحت نظارت دامپزشکی کشور قرار دارد.

اهمیت خدمات دامپزشکی برای اقتصاد و امنیت غذایی کشور

وزیر جهاد کشاورزی به اهمیت خدمات دامپزشکی اشاره کرد و گفت: این خدمات چه برای شهرها و چه برای جامعه روستایی ما ضروری است. در همین تهران با دام‌هایی مواجه هستیم و اگر به آن‌ها بی‌توجهی شود، سلامت آن‌ها می‌تواند به شکل وحشتناکی سلامت انسان‌ها را تحت تأثیر قرار دهد.

وی افزود: اقتصاد روستایی به‌طور مستقیم به مراقبت و پیشگیری از دام‌های زنده‌اش وابسته است و این مراقبت ارتباط مستقیمی با درآمد و زندگی خانوارهای آن‌ها دارد. حدود ۲۵ درصد از ارزش افزوده تولیدات دامی به خدمات دامپزشکی اختصاص دارد. وقتی می‌بینیم حدود یک سوم از ارزش افزوده ما محصولاتی است که دامپزشکی در آن‌ها تأثیرگذار است، این سهم ۲۵ درصدی نشان از اهمیت این بخش در اقتصاد و امنیت غذایی دارد.

وزیر جهاد کشاورزی همچنین به اهمیت امنیت غذایی اشاره کرد و گفت: امنیت غذایی زیربنای امنیت اقتصادی، اجتماعی و سیاسی کشورهاست و امروز بسیار مورد توجه قرار گرفته و از ارکان حکمرانی خوب محسوب می‌شود. طبق قوانینی که مجلس شورای اسلامی تعیین کرده، در حوزه دامپزشکی باید ظرف ۴ سال آینده به ۹۰ درصد خوداتکایی و خودکفایی برسیم. برای این منظور، به توسعه فعالیت‌های دامپزشکی، به‌ویژه در بخش خصوصی نیاز داریم.

وی برخی از اقدامات مورد نیاز را اینگونه برشمرد: کمک به خودکفایی در تولید گوشت قرمز و سفید و سایر فرآورده‌های دامی از طریق کنترل بیماری‌ها، کاهش تلفات و افزایش بهره‌وری است. ما در حال حاضر حدود ۷۰ درصد از واکسن‌های طیور را وارد می‌کنیم و انتظار داریم به خودکفایی در این زمینه دست یابیم.

وزیر همچنین بر توسعه مشارکت بخش خصوصی، انجمن‌ها و اتحادیه‌ها در ارائه خدمات دامپزشکی و بیمه تأکید کرد و افزود: آسان‌ترین راه برای دستیابی به اهداف ما، همکاری با تشکل‌ها و واگذاری بخش‌هایی از امور به آن‌هاست. ما باید کارهای سودآور را به بخش خصوصی واگذار کنیم.

وی در ادامه به کاهش آلاینده‌ها، باقی‌مانده سموم کشاورزی، نیترات، فلزات سنگین و باقی‌مانده داروهای دامی به‌عنوان وظایف مهم اشاره کرد و گفت: ما باید به حداقل رساندن مصرف دارو و واکسن در جهت سلامت و نظارت مؤثر بر واردات نهاده‌ها حرکت کنیم. سلامت انسان به شدت وابسته به سلامت دام است. به عبارت دیگر، گیاه سالم، دام سالم و غذای سالم موجب انسان سالم می‌شود و این همان مفهوم 'یک جهان، یک بهداشت' است؛ به این معنی که انسان‌ها، حیوانات و محیط زیست به‌طور جدایی‌ناپذیری به هم مرتبط هستند.

در پایان، وزیر جهاد کشاورزی ابراز امیدواری کرد که با همکاری تمامی ذی‌نفعان، به اهداف تعیین‌شده در زمینه خدمات دامپزشکی و امنیت غذایی دست یابیم.

انتهای پیام/