ذخیره سازی برنج، سیب زمینی، پیاز و میوه شب عید در اولویت قرار گرفت

محمدرضا طلایی در دهمین نشست کمیته بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی با اشاره به اهمیت راهبردی ذخیره‌سازی این محصولات در کنترل نوسانات بازار افزود: این محصولات مهم و پرمصرف سبد غذایی خانوار است که در صورت نوسان قیمت، تاثیر مستقیمی بر معیشت مردم و درآمد کشاورزان دارد.

وی بیان‌داشت: از این رو سازمان مرکزی تعاون روستایی با اجرای برنامه‌های خرید و ذخیره‌سازی در فصل برداشت، تلاش می‌کند از افت قیمت در زمان وفور محصول جلوگیری کرده و در دوره‌های کمبود، عرضه به‌موقع و تنظیم‌شده را در دستور کار قرار دهد.

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با تاکید بر استفاده از ظرفیت‌های موجود در انبار‌ها و سردخانه‌های تحت پوشش شبکه تعاون روستایی، اظهار داشت: در ماه‌های اخیر حجم قابل توجهی از سیب‌زمینی توسط شبکه تعاونی‌های روستایی در استان‌های عمده تولیدکننده از جمله همدان، آذربایجان شرقی، اصفهان، چهارمحال و بختیاری، کردستان، کرمانشاه، اردبیل، زنجان، سمنان و خراسان شمالی، خریداری و ذخیره‌سازی شده که این اقدام علاوه بر حمایت مستقیم از تولیدکنندگان، موجب پایداری بازار و جلوگیری از نوسانات قیمتی در سطح کشور خواهد شد.

وی از برنامه‌ریزی سازمان برای توسعه زیرساخت‌های ذخیره‌سازی و به‌روزرسانی سامانه‌های رصد و پایش محصولات خبر داد و تصریح‌کرد: در گام بعدی با استفاده از فناوری‌های نوین و همکاری بخش خصوصی، ظرفیت نگهداری و توزیع سیب‌زمینی و سایر محصولات اساسی افزایش خواهد یافت تا پاسخگوی نیاز بازار در دوره‌های مختلف سال باشیم.