مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خلخال:

برداشت انجیر از باغات بخش خورش رستم خلخال آغاز شد

|
۱۳۹۴/۰۸/۰۳
|
۱۷:۴۰:۲۰
| کد خبر: ۳۳۳۱۶۸
برداشت انجیر از باغات بخش خورش رستم خلخال آغاز شد
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خلخال از آغاز برداشت انجیر از باغات بخش خورش رستم خلخال خبر داد.

به گزارش خبرنگار برنا در اردبیل، هادی ذبیحی، گفت: برداشت محصول انجیر از سطح باغات روستاهای نمهیل ، برندق ، زاویه جعفرآباد ، چنارلق و کزج از توابع بخش خورش رستم شهرستان خلخال آغاز شد.

وی افزود: پیش بینی می‌شود امسال بیش از ۶۰ تن محصول انجیر مرغوب و سالم از باغات واقع در حاشیه قزل اوزن برداشت شود.

وی ارقام عمده انجیر تولید شده را از نوع سیاه و زرد و ارقام محلی  پیکانی و اسمعلی  ذکر کرد و گفت: سطح زیر کشت این محصول در این شهرستان  ۲۵ هکتاراست که ۵ هکتار آن بصورت دیم مورد بهره برداری قرار می‌گیرد و متوسط برداشت از هر هکتار ۴ تن می باشد. 

ذبیحی در خصوص ارزش غذایی  این محصول نیز افزود: 50 درصد انجیر را قند تشکیل می دهد. همچنین منبع خوبی از پتاسیم ، منیزیم ،کلسیم ، فسفر و ویتامین های C  , B , A  است.

وی اضافه کر د:  محصول انجیر تولید شده بصورت تازه خوری روانه بازارهای شهرستان و نیز شهرستانهای همجوار می‌شود و بعضاً بصورت خشکبار فرآوری می‌شود و بدلیل داشتن کیفیت و مرغوبیت بالا مشتری خاص خود را دارد.

نظر شما