به گزارش خبرنگار برنا در اردبیل،به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی اردبیل، عدیل سروی روز دوشنبه افزود: هم اکنون چهار واحد انبار سرد فنی و مکانیزه برای نگهداری سیب زمینی وجود دارد که در مجموع ظرفیت نگهداری آنها به 28 هزار تن می رسد.
او گفت: هر سال از حدود 21 هزار هکتار از اراضی حاصلخیز استان 800 هزار تن غده سیب زمینی برداشت می شود که از این میزان 180هزار تن نیاز داخلی استان بوده و حدود 600 هزار تن نیز به عنوان تولید مازاد بر نیاز در بازارهای داخلی و خارجی عرضه می شود.
سروی افزود: به علت کمبود شدید انبارسرد فنی سیب زمینی کاران پس از برداشت محصول خود را یا با قیمت نازل روانه بازار می کنند و یا به علت عدم بازاریابی مناسب کیسه های حاوی سیب زمینی را به صورت غیر اصولی نگهداری می کنند که در شرایط نامناسب فضای انباری فاسد و از چرخه فروش و یا مصرف خارج می شود و کل زحمات کشاورزان به هدر رفته و متحمل خسارت هنگفتی نیز می شوند.
او اظهار کرد: 11 مجوز سردخانه نیز به ظرفیت 56 هزار تن در مناطق مختلف استان صادر شده که با تکمیل و راه اندازی این سردخانه ها ظرفیت ذخیره سازی انواع میوه و سبزی و صیفی به ویژه سیب زمینی به 116 هزار تن افزایش خواهد یافت.