۲/۵ تن فرآورده های خام دامی نامنطبق با موازین بهداشتی

به گزارش برنا از اصفهان، عباس شاه میرزایی با اعلام این خبر افزود: درپی بازدید کارشناسان نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی شبکه دامپزشکی کاشان از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، نزدیک به 2 هزار کیلوگرم کتف و بال مرغ فله و 580 کیلوگرم سایر فراورده های خام دامی (گوشت قرمز وماهی) به دلیل نداشتن بسته بندی و هویت بهداشتی و عدم انطباق با معیارهای میکروبی شیمیایی فرآورده های خام دامی، با کسب دستور از مقام محترم قضایی توقیف و از چرخه مصرف خارج شد.

وی ادامه داد: در راستای کنترل بهداشتی و حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان و تحقق شعار سلامت غذا از مزرعه تا سفره، بازرسی های مستمر از مراکز تولید تا عرضه فرآورده های خام دامی شامل مراکز بسته بندی، کشتارگاه ها، سردخانه ها، قصابی ها و مرغ فروشی ها توسط کارشناسان حوزه نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی شبکه دامپزشکی کاشان صورت گرفت که در نتیجه آن نزدیک به 2/5 تن فراورده های خام دامی نامنطبق با موازین بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور در سطح مراکز عرضه کشف و ضبط گردید.

 شاه میرزایی اظهار داشت: به مردم شریف شهرستان کاشان توصیه می کنیم که فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و دارای تاییده دامپزشکی تهیه نمایند، به مندرجات برچسب فرآورده ها به ویژه تاریخ تولید و انقضاء و شرایط نگهداری فرآورده دقت فرمایند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی با شماره گویای 1512 تماس حاصل کنند.