پایگاه اینترنتی السومریه نیوز به نقل از اسمیت نوشت: سرخ پوستان آمریکا و ترک ها دارای یک نوع ژن هستند و ژن آنها به برخی ترکیبات و مواد تشکیل دهنده سیب زمینی حساس است و خوردن سیب زمینی باعث ضعف عضلات آنان می شود!
اسمیت می افزاید: افزایش مصرف سیب زمینی توسط سربازان عثمانی در اواخر دوره این امپراتوری، باعث ضعف عضلات آنان شد و پس از آنکه ترک ها این موضوع را دریافتند، به جای سیب زمینی به نیروهای خود گندم و عدس دادند، به ویژه هنگام کمبود نیرو در جنگ استقلال و نبرد چانکالی که به افزایش قدرت عضلات آنان و در نهایت، پیروزی شان انجامید.
وی گفت که جلوگیری از مصرف سیب زمینی به ترکیه امکان خواهد داد که جایگاهی در شأن خود را بیابد!
منبع:العالم