پیش‌بینی حضور ۵ هزار بازدید کننده از دومین جشنواره انگور سیاه سردشت

به گزارش برنا آذربایجان غربی، احمد علی پور در تشریح برگزاری دومین جشنواره انگور سیاه سردشت (ترێ رەشە) گفت: یکشنبه ۱۸ شهریورماه امسال منطقه توریستی چشمه معدنی گراوان میزبان این جشنواره خواهد بود و پیش بینی می‌کنیم امسال بیش از ۵ هزار شرکت کننده و میهمان از اقصی نقاط کشور در جشنواره حضور پیدا کنند.

وی ادامه داد: سطح زیر کشت انگور سیاه در شهرستان سردشت ۵۵۰۰ هکتار است که از این سطح ۳۵۰۰۰ تن در سال محصول برداشت می شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سردشت افزود: محصول انگور سیاه سردشت، محصولی کاملا ارگانیک بوده که صرفا در اوایل بهار هرس باردهی روی تاک انجام شده و همزمان با آن پای بوته شخم داده شده و برای مبارزه با علف های هرز و نهایتا برداشت می شود بطوریکه هیچ نهاده‌ای اعم از کود و سم در آن استفاده نمی‌شود.

علی‌پور با اشاره به اینکه، با توجه به تحقیقات انجام شده شهرستان سردشت یکی از محدود خاستگاههای انگور سیاه در جهان است خاطر نشان کرد: معیشت بالغ بر۵۰ درصد از جمعیت شهرستان سردشت به صورت مستقیم و غیر مستقیم در گرو همین محصول انگور سیاه است با این حال حتی با توجه به انتقال و کشت نهال انگور سیاه به سایر استان های کشور، محصول بدست آمده در آن مناطق از لحاظ مرغوبیت، کم و کیف محصول انگور سردشت را ندارد.

علی‌پور اضافه کرد: مصرف انگور سیاه معمولا به‌صورت تازه‌خوری، تولید مویز یا کشمش، شیره، باسلوق، آب انگور، استحصال روغن از هسته و ... است.