صرف "قورمه" در باغ جهانی پهلوان‌پور

|
۱۳۹۷/۰۹/۱۲
|
۱۲:۴۲:۰۴
| کد خبر: ۷۸۳۲۶۲
صرف قورمه در باغ جهانی پهلوان‌پور
مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان یزد از برگزاری نخستین جشنواره غذای سنتی قورمه به میزبانی شهرستان مهریز خبر داد.

به گزارش خبرگزاری برنا ؛ سید مصطفی فاطمی با اشاره به برگزاری این جشنواره طی روزهای 15 و 16 آذرماه جاری در محل باغ جهانی پهلوان‌پور و اقامتگاه بوم‌گردی سرای جهانگرد، تصریح کرد: هدف از برگزاری این جشنواره، معرفی غذاهای سنتی به عنوان یکی از برندهای گردشگری استان، ترویج فرهنگ اصیل روستایی،  عرضه انواع محصولات گردشگری فرهنگی، طبیعت‌گردی و روستاگردی و ایجاد نشاط اجتماعی است.

وی برگزاری این جشنواره را با همکاری جهادکشاورزی استان، فرمانداری، شهرداری، شورای شهر و بخشداری مهریز خواند و افزود: این جشنواره با تور یک روزه مهریزگردی و بازدید از قلعه سریزد، باغ آهو، پیرنارکی، سرو کهنسال منگاباد و قنات جهانی حسن‌آباد همراه خواهد بود.

فاطمی در پایان در مورد باغ جهانی پهلوان‌پور نیز توضیحاتی ارائه کرد و گفت: باغ پهلوان‌پور مربوط به اواخر دوره قاجار و  در محله مزویرآباد مهریز واقع است .

به گفته‌ی این مسئول، مساحت این باغ پنج هکتار است، سبک معماری آن ترکیبی از معماری کوشکی و حیاط مرکزی و از لحاظ معماری نمایانگر تغییرات سبک باغ‌سازی کهن ایرانی به سمت و سوی باغ‌سازی رایج امروزی است.

وی ادامه داد: این باغ شامل مجموعه ورودی، ساختمان کوشک یا شربتخانه، بنای زمستانخانه، بنای سرایداری، حمام و آشپزخانه است و ارزشمندترین بخش باغ جهانی پهلوانپور، عمارت کوشک یا شربتخانه در سه طبقه و به مساحت 1500 مترمربع است که براساس ضوابط و اصول باغ‌های ایرانی در محور اصلی باغ قرار گرفته است.

فاطمی همچنین اظهار کرد: جوی آب همیشه روان این باغ که از قنات حسن‌آباد مهریز تغذیه می‌شود و درختان چناری که در پای این جوی قرار دارند و محور اصلی باغ را تعریف می‌کنند، محیط بسیار دلگشایی را در این باغ خلق کرده به طوری که  این باغ زیبا به عنوان یکی از باغ‌های ایرانی در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.

نظر شما