برنا - گروه علمی و فناوری: پژوهشگران نشان دادهاند فلاوانولهای موجود در کاکائو و توتها حتی بدون جذب بالا در بدن با تحریک عصبی ناشی از مزه گس حافظه و هوشیاری مغز را تقویت میکنند.
کد خبر: ۲۳۰۶۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۱
از دل جنگلهای گرمسیری، جایی که دونههای کاکائو روی درخت رشد میکنن، تا دست کشاورزایی که با دقت غلافها رو باز میکنن و دونهها رو خشک میکنن .. بعد همهچی شروع میشه؛ آسیاب، بو دادن، ورز دادن و ترکیب شدن با عشق و هنر.
نتیجه؟ شکلاتی که نه فقط یه خوراکیه، بلکه قصهی طبیعت، زحمت آدمها و هنر شیرینیسازه
کد خبر: ۲۲۶۳۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۹
دانشمندان سوئیسی نوع جدیدی از شکلات ساخته شده از ژله میوه کاکائو را اختراع کردهاند؛ مخلوط جدید بیشتر از میوه کاکائو استفاده میکند که آن را سالمتر و پایدارتر میکند.
کد خبر: ۲۰۹۷۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
قیمتهای کاکائو در بازار جهانی در پی وضعیت آب و هوایی آفریقا به بالاترین سطح خود در 46 سال گذشته رسید.
کد خبر: ۱۴۹۲۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۹
به گفته ناسا مریخ نورد کنجکاوی حین عبور از یک منطقه در مریخ موفق به کشف شهاب سنگی به نام کاکائو شد.
کد خبر: ۱۴۳۴۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۱
برنامههای کاکائو تالک به دلیل آتشسوزی در مرکز داده با قطع سرویس مواجه شد
کد خبر: ۱۳۸۷۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۴
تحقیقات نشان داده است که فلاوانول های موجود در کاکائو می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند.
کد خبر: ۱۳۶۴۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۸
یک مطالعه جدید در دانشگاه سوری نشان میدهد که کاکائو افزایش فشار خون و گرفتگی رگها را کاهش میدهد.
کد خبر: ۱۳۶۰۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۶
فرمانده انتظامی شهرستان ایرانشهر از کشف 11 تن قهوه و 2 تن پودر کاکائو قاچاق در بازرسی از یک دستگاه کامیون خبرداد .
کد خبر: ۱۲۴۴۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۸
به گفته محققان دانشگاه هاروارد، کاکائو حاوی ترکیبات خاصی است که میتواند تاثیر بسیاری در بهبود عملکرد مغز داشته باشد.
کد خبر: ۱۲۳۱۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۹
مصرف برخی خوراکی ها باعث می شود که مغز اکسیژن رسانی قوی تر و سریع تری داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۹۵۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۹
از آنجا که در نوشیدنیهای کاکائویی فلاوانول وجود دارد مصرف این نوشیدنیها میتواند توانایی ذهنی افراد را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۰۹۳۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۵
خوردن روزانه حدود ۱ قاشق مرباخوری کاکائو به افزایش جریان خون و تکثیر سلولهای سفید بدن کمک میکند.
کد خبر: ۱۰۴۴۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۶
در وادی زیبایی از دانه کاکائو به خاطر فواید بیشمارش در زیبایی پوست استفاده میشود. میتوان از این ماده برای مراقبت از بدن یا موها، تهیه ماسک، صابون، لایهبردار، بالم لب و غیره استفاده کرد.
کد خبر: ۱۰۳۷۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۰
همه ی ما گاهی هوس خوردن خوراکی یا غذایی را می کنیم و این مسأله کاملا طبیعی است. اما اگر دائما هوس ماده ی غذایی خاصی را می کنید، فقط در فکر خوردن آن و رفع هوس تان نباشید چون احتمالا بدن تان سعی دارد از طریق این هوس ها نکته ای در مورد سلامتی تان را به شما بفهماند.
کد خبر: ۷۵۷۰۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۴
دانشمندان دانههای گیاهی "جکفروت" را جایگزین کاکائو در ساخت شکلات میکنند.
کد خبر: ۵۴۹۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۷
اگر برای کاهش میزان کلسترول از دارو استفاده میکنید، تغییر رژیم غذایی کمک میکند که به داروی کمتری نیاز پیدا کنید.
کد خبر: ۳۶۰۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۴
تحقیقات جدید نشان میدهد؛ ترکیبات موجود در چای سبز و کاکائو، از نابودی سلول های پادوسایت جلوگیری می کند.
کد خبر: ۳۵۶۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۴