برنامه هفت کوچه که با موضوع بررسی و معرفی فرهنگ عامه دوشنبه ۲۰ اردیبهشت ماه، از رادیو فرهنگ پخش می شود، به موضوع روغن در فرهنگ مردم می پردازد.
کد خبر: ۱۱۷۶۸۹۷
۱۴۰۰/۰۲/۲۰
در برنامه « مستند فرهنگ» می شنوید؛
برنامه « مستند فرهنگ» سری به فرهنگ غذایی زده و سراغ « کباب» و تاریخچه این خوشمزه همه پسند می رود.
کد خبر: ۱۱۶۹۹۵۱
۱۴۰۰/۰۲/۰۵
همزمان با ماه مبارک رمضان در رادیو فرهنگ؛
آنچه در فرهنگ تغذیه ای مردم ایران در سفره های افطار و سحر ماه مبارک رمضان قرار می گیرد موضوع برنامه« هفت کوچه» یکشنبه ۲۹ فروردین ماه است.
کد خبر: ۱۱۶۶۵۷۰
۱۴۰۰/۰۱/۲۹
فرهنگ خوراک بسیار پایدارتر از بسیاری دیگر از جلوه های فرهنگ مادی و غیر مادی است؛ پختِ خوراک معین در هر سرزمینی به گونه ای ویژه یِ خود انجام می شود؛ که هر کدام را در جای خود دارای اهمیت می کند.
کد خبر: ۱۱۴۶۸۱۷
۱۳۹۹/۱۲/۱۴