برچسب - سیر و پیاز
ازبین بردن بوی سیر و پیاز یکی از مهمترین مشکلاتی است که افراد در طی زندگی بسیار با آن مواجه میشوند!ترکیبات مهم که موجب بوی سیر در دهان می شود عبارتند از: آلیل متیل سولفید، آلیل متیل دی سولفید، آلیل مرکاپتان، دی آلل دی سولفید، دی متیل دی سولفید و متیل مرکاپتان و مقادیر جزئی دی متیل سلنید. سایر ترکیبات گوگرد نیز وقتی آلیسین سیر در معده و کبد شکسته می شود، تولید میشود.آلیل متیل سولفید به سرعت تجزیه نمیشود و زمان مقدار قابل توجهی پس از مصرف در بدن باقی میماند و این باعث میشود بوی سیر به مدت چند ساعت و یا حتی چند روز (۱ تا ۲ روز) پایدار بماند.
کد خبر: ۱۳۶۱۷۴۱
تاریخ انتشار: ۱۴۰۱/۰۵/۱۹
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه
تبلیغات متنی