محققان بینالمللی با تجزیه و تحلیل تحقیقات پیشین دریافتند مصرف غذای سرخ شده با افزایش احتمال بروز بیماریهای شدید قلبی و سکته مغزی ارتباط دارد.
کد خبر: ۱۱۲۲۷۱۳
۱۳۹۹/۱۰/۳۰
مصرف سیبزمینی سرخکرده با افزایش خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2، سرطان و بیماریهای قلبی مرتبط است. از این رو، افرادی که سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان دارند، باید بیشتر از دیگران نسبت به میزان استفاده از مواد غذایی سرخکردنی از جمله سیبزمینی سرخکرده، دقت داشته باشند.
کد خبر: ۵۷۹۲۵۳
۱۳۹۶/۰۴/۰۷