برچسب - قارچ
مصرف قارچ دکمهای سفید به عنوان محصولی که در سالهای اخیر جای خوبی در بازار ترهبار ایران پیدا کرده با برخی چالشهای علمی و آشپزی روبروست. در این گزارش با کمک متخصصان روش مقابله با آلودگی و سم موجود در قارچ را بررسی کردهایم.
کد خبر: ۱۳۲۷۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۰
سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با تاکید برخطر استفاده خوراکی از قارچ های وحشی گفت: با توجه به فصل رویش قارچ های وحشی در طبیعت همزمان با آغاز بهار، مصرف این نوع قارچ ها احتمال مسمومیت های شدید را می تواند به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۱۳۱۴۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۴
قارچ، حاوی پلی ساکارید است، که در آبرسانی و پرکردن پوست، موثر است و در از بین بردن چین و چروک موثر می باشد.
کد خبر: ۱۲۹۲۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۰
زیباترین قارچ دنیا به شکل گل که فقط در جنوب غربی ژاپن رشد میکند.
کد خبر: ۱۲۶۵۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۳
قارچها به دلیل مزایای زیادی که برای سلامتی دارند، خبرساز شدهاند. نتایج تحقیقات جدید به رهبری دانشکده پزشکی هرشی پنسیلوانیا نشان میدهد که این غذاهای فوقالعاده، نه تنها خطر ابتلا به سرطان و مرگزودرس را کاهش میدهند بلکه ممکن است برای سلامت روان افراد نیز مفید باشند.
کد خبر: ۱۲۴۸۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۵
مطالعه ای نشان می دهد که خوردن قارچ می تواند خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد.
کد خبر: ۱۲۴۷۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۵
برخی کارشناسان معتقدند که کپک نان به درمان بسیاری از مشکلات گوارشی کمک میکند و در درمان عفونتهای مفصلی موثر است.
کد خبر: ۱۲۴۳۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۴
قارچ ها گروهی از جانداران هستند که تنوع بسیار بالایی در طبیعت دارند.
کد خبر: ۱۲۴۱۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۰
پدیده جالب سنگ هایی غول پیکر هستند که شباهت زیادی به قارچ دارند و در کنار هم قرار گرفته اند. وقتی به این قارچ های سنگی نگاه می کنید انگار واقعا مثل قارچ از دل خاک بیرون آمده اند.
کد خبر: ۱۲۴۱۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۰
مدیرکل کمیته امداد خراسان شمالی از فعالیت 7 طرح پرورش قارچ توسط مددجویان تحت حمایت این نهاد در استان خبر داد.
کد خبر: ۱۲۲۳۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
از سیر معمولاً برای افزایش طعم در غذا استفاده میشود. اما استفادههای سنتی و درمانی خوردن سیر طبخشده و سیر خام مربوط به دوران باستان است. جالب است بدانید سیر، اثراتی بسیار مثبت روی سلامت مردان خواهد داشت.
کد خبر: ۱۲۱۹۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۲
محققان به تازگی نمونههایی از نوعی باکتری که سبب رشد قارچها میشود را در مریخ کشف کردهاند.
کد خبر: ۱۱۷۵۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
نتایج یک پژوهش جدید نشانگر آن است که خوردن سرطان تا ۴۵ درصد خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد.
کد خبر: ۱۱۷۰۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۶
نتایج تحقیقات نشان میدهد مصرف روزانه ۱۸ گرم قارچ می تواند تا ۴۵ درصد خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. به علاوه خانم هایی که در وعده های غذایی خود قارچ مصرف میکنند کمتر در معرض سرطان قرار میگیرند.
کد خبر: ۱۱۶۸۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۲
چگونه از مسمومیت با قارچ در امان بمانیم؟
کد خبر: ۱۱۵۷۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۸
ویتامین دی مانند سایر ویتامینها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، اما روشهای آسان و البته ارزانی نیز برای دریافت دوز مناسب از این ویتامین در طی روز پیشنهاد شده است.
کد خبر: ۱۱۵۶۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۶
تحقیقات جدید محققان نشان میدهد که قارچهای سفید خوراکی دکمهای میتوانند روزی ابزاری قدرتمند در سرکوب سرطان پروستات باشند.
کد خبر: ۱۱۵۵۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۲
با افزودن قارچ به وعدههای غذایی روزانه، ضمن دریافت مواد مغذی ضروری برای بدن، یک قدم مثبت به سمت کاهش وزن و تناسب اندام بردارید. قارچ علیرغم داشتن ویتامینهای بسیار مفید فاقد چربی، کربوهیدرات و کالری اضافی است. به همین دلیل است که قارچ توانسته لقب پادشاه گروه سبزیجات و میوه جات را در هرم مواد غذایی از آن خود کند.
کد خبر: ۱۱۴۳۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۷
مدیر باغبانی جهادکشاورزی استان یزد از کاهش میزان فروش قارچ به دنبال شیوع کرونا اشاره و از عوامل این کاهش را تعطیلی فستفودیها به عنوان یکی از مشتریان ثابت این بخش ذکر کرد.
کد خبر: ۱۱۲۲۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰
حنا خواص شگفتانگیز متعددی از جمله خواص ضدقارچی و تنظیم فشار خون دارد.
کد خبر: ۱۰۹۵۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۸
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه
