بسیاری از ما ترشی را چربی سوز و هضم کننده غذا می دانیم و همراه غذا مصرف می کنیم اما آیا مصرف ترشی همراه غذا مفید است؟ با ما همراه باشید تا بیشتر درباره مصرف ترشی بدانید.
کد خبر: ۲۱۳۳۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز از کشف و ضبط بیش از ۴۵ تُن مواد غذایی غیر مجاز در اهواز خبر داد.
کد خبر: ۲۱۱۱۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۰
یکی از مشکلات اساسی در تهیه انواع شور و ترشی، کپکها هستند، اما زیاد نگران نباشید چون با دانستن برخی ترفندها میتوانید از کپک زدن انواع ترشی جلوگیری کنید.
کد خبر: ۱۴۸۲۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۹
ترشی درست کردن و خوردن در فصول سرد سال متداول است ولی آیا خوردن ترشی به همه افراد توصیه می شود؟
کد خبر: ۱۳۹۳۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۲
برخی اشخاص اصلا نباید ترشی بخورند؛ به طور مثال کسانی که اسید معدهشان بسیار است و اشخاص مبتلا به التهاب مری که معمولا در اثر برگشت اسید معده به مری ایجاد میشود.
کد خبر: ۱۲۳۰۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۸
متخصصان تغذیه میگویند مصرف ترشی میتواند در کاهش وزن اختلال ایجاد کند.
کد خبر: ۱۱۹۶۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۱
بهتر است ترشی همراه با وعده ناهار و غذاهای با طبع گرم مصرف شود.
کد خبر: ۱۱۵۸۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۱
بهتر است مردم، ترشی های خانگی را جایگزین ترشی های صنعتی نمایند، زیرا ترشی های صنعتی به علت افزودنی های زیاد و نمک فراوان توصیه نمی شود.
کد خبر: ۱۱۳۶۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۴
هر فردی به طور طبیعی از یک طعم ترش یا شیرین خوشش می آید و همیشه به دنبال خوراکی هایی با این طعم است. یکی از معروف ترین طعم های ترش بعد از قره قروت، لواشک و آلوچه که همگی از میوه های ترش بدست می آیند ترشی سبزیجات است. برخی از افراد حتی به صورت خالی نرشی می خورند. ترشی به طور بالقوه ضرر ندارد اما یک گروه خاص باید از خوردن ترشی به جد خودداری کند.
کد خبر: ۱۱۱۴۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۳
ترشیجات هم مانند سایر مواد غذایی دارای خواص مفید هستند، مصرف این خوراکی به مقدار بسیار کم در کاهش چربی خون موثر است.
کد خبر: ۱۱۱۴۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۳
ترشیجات هم مانند سایر مواد غذایی دارای خواص مفید هستند، مصرف این خوراکی به مقدار بسیار کم در کاهش چربی خون موثر است.
کد خبر: ۱۱۱۳۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۳
ترشی پای ثابت سفره های ایرانی است ولی زیاده روی در مصرف آن به خصوص در وعده شام برای سلامتی مفید نیست.
کد خبر: ۱۰۸۱۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۱
یکی از خوردنیهای موجود در سفره ایرانیان از زمانهای دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده، انواع و اقسام ترشیجات است.
کد خبر: ۹۲۶۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۹
رئیس کلانتری 20 گل سرخ شهرستان شیراز از کشف 2 تن ترشی غیر مجاز به ارزش یک میلیارد ریال خبر داد.
کد خبر: ۸۲۰۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۴