روستایی که با آلوچه هایش مسافران را جذب می کند

به گزارش برنا؛ تفاوتی ندارد در کجای ایران ساکن هستید، چرا که فعالیت تور گردشگری و طبیعت گردی در سالیان اخیر به صورت اینترنتی درآمده است و شما در هرکجای کشور که ساکن باشید می توانید با شرکت در یک تور مناسب به مسافرت در نقاط مختلف کشور بپردازید.

یکی از بهترین گزینه های ممکن برای استراحت، تفریح و گذران اوقات فراغت، این است که راهی خارق العاده ترین روستاهای کشور شوید.

برخی از روستاها در نقاط مختلف ایران، گوشه ای از یک بهشت واقعی را به نمایش می گذارند و باعث می شوند شما با چند ساعت تفریح در فضای دل چسب آن ها تمامی خستگی های روزانه که ناشی از کار و فعالیت های سنگین است را فراموش کنید.

روستای برغان یکی از بهترین گزینه های ممکن در این زمینه است. 

روستای برغان

روستای برغان در استان البرز و شهرستان ساوجبلاغ قرار دارد. این روستا در بین دو رود سنج و شاهرود واقع شده است. رونق صنعت گردشگری در این روستا به علت قرار گرفتن در مسیر کرج به سمت کردان است. البته نباید از واقع شدن روستا در میان رود سنج و شاهرود که منجر به توسعه این روستا شده است نیز غافل گردید.

روستای برغان یکی از معدود روستاهایی است که در چند سال اخیر مورد توجه تورهای گردشگری قرار گرفته و توانسته است محبوبیت بسیار زیادی میان مسافران به دست آورد.

پیشنهاد می کنیم در یکی از برنامه های خود، مسافرت به این منطقه زیبا و شگفت انگیز را نیز قرار دهید. قطعا این روستا می تواند به یکی از مهم ترین گزینه هایی تبدیل شود که می خواهید برای سالیان بعد نیز به آنجا مسافرت دوباره ای داشته باشید.

جاذبه های روستای برغان

در سفر به روستای برغان می توانید از مناظر طبیعی و بسیاری از جاذبه های دیگر بازدید کنید. در ادامه این مقاله به مهم ترین جاذبه هایی که می توانید در مسافرت به این روستای شگفت انگیز از آن ها دیدن کنید اشاره می کنیم.

آتشگاه کرج

آتشگاه کرج در واقع نام یک روستا است که در بیست کیلومتری شمال غربی کرج و ده کیلومتری شمال گوهردشت واقع‌ شده است.

این روستا نیز همانند بسیاری از روستاهای اطراف شهرستان کرج، بسیار زیبا و دیدنی است. این منطقه در گذشته محل زندگی زرتشتیان بوده است، اما به دلیل آب ‌و هوای مناسب و امکانات زیادی که دارد امروزه به پاتوق گردشگران و مردم شهر کرج در روزهای گرم سال تبدیل ‌شده است.

حسینیه برغان

حسینیه برغان یک اثر تاریخی است و به دوره صفوی باز می گردد. این حسینیه در شهرستان ساوجبلاغ، بخش چندار، روستای برغان واقع ‌شده و در تاریخ ۲ بهمن ۱۳۸۲ با شماره‌ی ثبت ۱۰۸۲۴ به‌ عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.

مسجد برغان‎

مسجد برغان نیز یکی زیباترین مساجد تاریخی در ایران است که زمان ساخت آن به پانصد سال پیش ‌باز می گردد. جالب است بدانید که مسجد و حسینیه برغان توسط یک پل قدیمی به یکدیگر متصل شده‌اند و این امر یک حس زیبا و مطلوب را به انسان منتقل می کند.

پل برغان

پل برغان نیز یک اثر تاریخی است و در دوره صفوی ساخته شده است. این پل هم اکنون به عنوان یکی از آثار تاریخی در فهرست آثار ملی ایران ثبت شده و از حیث جایگاه طبیعی و تاریخی بودن اثر، مورد توجه صنعت گردشگری واقع شده است.

میدان برغان

این میدان محل اصلی تجمعات روستای برغان و محل برگزاری مراسم‌ های مختلف و بخصوص مراسمات مذهبی است. تعزیه‌ خوانی چهارصد ساله یکی از مهم ترین مراسماتی است که هر ساله در میدان برغان انجام می شود.

میوه های فصلی در برغان

طبیعت برغان مهم ترین جاذبه ای است که گردشگران را به سمت این منطقه فرا می خواند. درختان میوه در این روستا به قدری زیاد است که تراکم آن ها می تواند شما را شگفت زده کند.

میوه های روستا در بخش های مختلف به فروش می رسد و مورد توجه ویژه گردشگران قرار می گیرد. در فصل های مختلف میوه های خوشمزه ای بر روی درختان و بوته ها رشد می کنند و شما می توانید با قیمت مناسب آن ها را از باغداران خریداری کنید.

قلعه ایلخانی برغان

در دوره ایلخانی نیز آثار مختلفی ساخته شده و در نقاط متفاوتی از کشور برجای مانده اند. یکی از آثار تاریخی این دوره در روستای برغان و بر روی تپه کش‌کلا قرار گرفته و هم اکنون با عنوان قلعه ایلخانی برغان به عنوان یکی از جاذبه های این روستا شناخته می شود.

زیارتگاه چهل دختر برغان

این زیارتگاه یک درخت سیب است که قصه دور و درازی داشته و تاریخچه آن را در مقاله جداگانه ای با همین نام به طور کامل معرفی کرده ایم. ساکنان روستای برغان حرمت بسیار زیادی برای این درخت سیب قائل هستند و به شدت به آن اعتقاد دارند. شما نیز می توانید در مسافرت به برغان از این درخت مقدس بازدید کنید.

سوغات برغان

از سوغاتی‌های معروف برغان می ‌توان به آلوی برغان، عسل، توت، لبنیات و بستنی برغان اشاره نمود. شاید بگویید این ها که سوغات خاصی نیستند، اما خاص بودن این سوغات ها را زمانی درک خواهیم کرد که بدانیم آلوی برغان و روش تهیه‌ بستنی برغان به عنوان میراث فرهنگی ملی ایران به ثبت رسیده ‌اند.

آلوی برغان

آلوی برغان که بومیان به آن گوجه برغان می‌گویند، در واقع یک نوع محصول پیوندی است که از ترکیب آلوی محلی و آلوی بخارا به دست آمده است.

طعم گوجه برغان بی ‌نظیر و متفاوت است و از آن در تولید انواع لواشک، ترشی و سایر غذاهای ایرانی استفاده می ‌شود. سعی کنید آلوی برغان را به صورت تازه و از باغات این محل خریداری کنید. برخی از باغات برغان به علت قرار گرفتن در معرض نور آفتاب در تمام طول روز، آلوهای بهتر و خوش طعم تری را تولید می کنند.

بستنی گله برغان

روش تهیه این بستنی بسیار مهم و حائز اهمیت است. در روش تهیه بستنی گله برغان در ابتدا شیر تازه دام را به مدت نیم ساعت می ‌جوشانند.

بعد ‌از اینکه شیر جوشیده سرد شد، آن را درون ظرف آهنی گالوانیزه می‌ ریزند و با شکر، هل و گلاب مخلوط می کنند. ظرف فلزی را داخل یک ظرف چوبی دیگر می‌گذارند که با آب خیس شده و به اصطلاح ور آمده باشد.

مردم برغان دور ظرف فلزی و داخل ظرف چوبی را پر از یخ می‌کنند و سپس می‌چرخانند. نمک را اضافه کرده و چند بار همین کار را ادامه می‌ دهند و در آخر بستنی را هم می ‌زنند تا سفت شود.