به گزارش خبرگزاری برنا؛ در این فناوری، از موجودات (ارگانهای) زنده نظیر باکتریها، سلولها و آنزیمها برای ساخت واکسنهای هپاتیت بی، انسولین، کلاژن و سوخت اتانول استفاده میشود، به عنوان مثال یک شرکت چینی، از ضایعات تولید فولاد، توانسته اتانول و همچنین نوعی پروتئین بسیار مغذی برای تغذیهی ماهیها را تولید کند.
امکان انجام فرایند در دما و فشار اتاق و همچنین استفاده از موارد تجدیدپذیر، از جمله مزایای این روش تولیدی به شمار رفته و میتواند تحولاتی را در بازسازی روشهای تولید، جایگزینی روش اکتساب محصولات طبیعی مرسوم و همچنین الگوی تولیدمثل کشاورزی بوجود آورد.
چین بیش از یک تریلیون مترمکعب منبع پسماند صنعتی دارد که با نیمی از آن میتوان سالانه ۵ میلیون تن پروتئین خوراکی تولید کرده و همچنین از انتشار ۱۲۰ میلیون تن کربن و مصرف ۱۶۰ میلیون تن خوراک جلوگیری کرد؛ در یکی از استانهای شمالی چین، برای اولین بار، با استفاده از زیستفناوری، از کاه (straw) برای تبدیل به اتانول زیستی و همچنین الکل و مخمر استفاده شده است.
در این روش، ۱۵۰ هزار تن کاه، به ۳۰ هزار تن الکل تبدیل میشود.