اگر این ۴ علامت را دارید قهوه نخورید

به گزارش برنا؛ کافئین تاثیرات قوی و قابل ملاحظه ای بر بدن دارد. این ترکیب نه تنها انرژی و هوشیاری را افزایش می دهد، بلکه توضیح می دهد که چرا برخی افراد نمی توانند روز خود را بدون یک فنجان قهوه شروع کنند.به گفته متخصصین مصرف کافئین تا زمانی که در حد اعتدال باشد، به طور معمول خطرناک نیست. اکثر افراد می توانند تا ۴۰۰ میلی گرم کافئین (این مقدار حدود چهار فنجان قهوه ۲۳۶ میلی لیتری است) در روز مصرف کنند.

با این حال برخی دیگر به کافئین و یا فرآورده های حاوی این ماده حساس تر هستند. در این دسته مصرف بیش از حد کافئین ممکن است با تجربه موارد زیر همراه باشد: 

- بی قراری

 - بی خوابی

- سردرد

- ریتم غیر طبیعی قلب

حساسیت به کافئین می تواند بسیار آزاردهنده باشد، اما در اکثر موارد نسبتا جزئی است و فرد را درگیر عوارض شدید نمی کند. اگر با آلرژی به کافئین دست و پنجه نرم می کنید، مصرف کمترین مقدار از این ماده نیز می تواند اثر منفی بر سلامت جسمی و روحی شما داشته باشد. تمامی نکاتی که در این خصوص در اختیار علاقه مندان قرار می گیرند، از طریق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی آمریکا در دسترس هستند.

 علائم فیزیکی آلرژی به کافئین مشابه علائم ناشی از سایر آلرژی های غذایی است. برای مثال به طور معمول در این آلرژی با نشانه های زیر رو به رو می شویم:

- خارش دهان، زبان یا لب

- تورم لب ها یا زبان

- راش پوستی

این علائم ممکن است مدت کوتاهی پس از مصرف کافئین شروع یا چند ساعت پس از قرار گرفتن در معرض آن ایجاد شود. از آن جایی که ابعاد مختلف آلرژی به کافئین به خوبی شناخته نشده اند، ممکن است علائم این مشکل با انواع دیگری از آلرژی اشتباه گرفته شوند.

آلرژی شدید به کافئین می تواند علائم آنافیلاکسی ایجاد کند. این علائم عبارت اند از:

 - مشکل در تنفس به دلیل تورم گلو یا زبان

- خس خس سینه

- سرفه

علائم حساسیت به کافئین با هجوم ناگهانی آدرنالین ایجاد می شود. افراد مبتلا به عدم تحمل کافئین، این ماده را به آرامی در بدن خود متابولیزه می کنند.

آلرژی به کافئین زمانی ایجاد می شود که سیستم ایمنی آن را به عنوان یک مهاجم مضر در نظر بگیرد. در همین راستا، سیستم ایمنی اقدام به تولید آنتی بادی ایمونوگلوبولین E می کند. سپس این آنتی بادی به سمت سلول ها حرکت کرده و باعث بروز علائم آلرژی می شود.

 تشخیص آلرژی به کافئین دشوار است زیرا موارد آن نادر هستند.

معمولا برای تشخیص حساسیت به کافئین از  آزمایش پوستی کمک گرفته می شود. طی فرآیند ویزیت، پزشک مقادیر کمی از آلرژن را روی بازوی بیمار قرار می دهد و سپس پوست ناحیه تست شده را از جهت واکنش  آلرژیک زیر نظر می گیرد. ایجاد قرمزی، خارش یا درد در محل آزمایش ممکن است موضوع حساسیت به کافئین را تایید کند.

 اگر علائم فیزیکی حساسیت به کافئین را تجربه کردید، مصرف هر گونه غذا یا نوشیدنی حاوی کافئین را متوقف کنید و فورا با پزشک خود تماس بگیرید. پزشک ممکن است به شما توصیه کند که یک آنتی هیستامین بدون نیاز به نسخه مصرف کنید. این دسته از داروها می توانند علائمی مانند خارش، تورم و کهیر را کاهش دهند. اما تنها راه حل قطعی برای جلوگیری از حساسیت به کافئین پرهیز از مصرف مواد غذایی و نوشیدنی های حاوی کافئین است.

با توجه به این مسئله، مطالعه دقیق برچسب های مواد غذایی و نوشیدنی ها از اهمیت زیادی برخوردار است.

 اگر به کافئین حساسیت دارید و به مصرف آن ادامه می دهید، علائم حساسیت می توانند تشدید شوند. در ادامه بسته به شدت واکنش، ممکن است با علائم آنافیلاکسی رو به رو شویم که می تواند تهدید کننده حیات باشد.

گفتنی است که قطع مصرف کافئین ممکن است منجر به بروز علائم ترک مانند سردرد، خستگی و لرزش شود. اما این علائم کوتاه مدت هستند و معمولا ظرف یک هفته از زمان قطع به تدریج برطرف می شوند.