صبحانه چه تاثیری بر سلامت روان کودکان دارد؟
نتایج یک تحقیق نشان داد که نخوردن صبحانه با افزایش خطر افسردگی، استرس در همه گروه‌های سنی، به‌ویژه افراد زیر ۱۸ سال، ارتباط دارد.
به گزارش خبرنگار علم و فناوری خبرگزاری برنا؛ براساس مطالعه‌ای که روی ۱۵۰ هزار کودک و نوجوان در سراسر جهان انجام شد، بچه‌هایی که صبحانه می‌خورند، در مقایسه با آنهایی که این وعده را حذف می‌کنند، از زندگی رضایت بیش‌تری دارند.
شرکت‌کنندگان در این مطالعه ۱۰ تا ۱۷ سال داشتند و اهل ۴۲ کشور مختلف از جمله روسیه، انگلستان، اسکاتلند، کانادا و بسیاری از کشور‌های دیگر در اروپا و خاورمیانه بودند.
در یک پرسشنامه از آنها پرسیده شد: «به‌طور معمول، چندوقت یک بار صبحانه می‌خورید؟ (بیش از یک لیوان شیر یا آب‌میوه)» آنها باید به این سوال برای روز‌های مدرسه و تعطیلات آخرهفته پاسخ می‌دادند.
در مرحله بعد، از آنها خواسته شد کیفیت زندگی خود را در مقیاس صفر تا ۱۰ ارزیابی کنند. عدد ۱۰ نشان‌دهنده «بالاترین کیفیت درک‌شده از زندگی» بود و صفر بدترین کیفیت زندگی ممکن را نشان می‌داد.
پس از جمع‌آوری داده‌ها، نتایج را روی نموداری ترسیم کردند. در این نمودار، یک محور میزان فراوانی خوردن صبحانه را نشان می‌داد و محور دیگر، نمره کیفیت زندگی ادراک‌شده را. وقتی داده‌ها روی نمودار قرار گرفتند، یک خط تقریبا مستقیم بین آنها مشاهده شد که نشان‌دهنده همبستگی قوی بین فراوانی خوردن صبحانه و کیفیت زندگی ادراک‌شده بود؛ به این معنی که هرچه فراوانی خوردن صبحانه بیش‌تر بود، کیفیت زندگی ادراک‌شده هم بالاتر گزارش می‌شد.
نتیجه زمانی به‌شکلی روشن‌تر مشخص شد که تیم تحقیق اثر سایر عوامل احتمالا موثر مثل جنسیت، سن، وضعیت اجتماعی‌ــ‌اقتصادی، مصرف میوه و سبزیجات، مصرف شیرینی‌جات، دفعات وعده‌های غذایی خانوادگی، فعالیت بدنی و شاخص توده بدنی را هم کنترل کردند، اما همچنان بین فراوانی خوردن صبحانه و کیفیت زندگی ادراک‌شده یک رابطه قوی باقی ماند و محققان توانستند اطمینان حاصل کنند که عوامل دیگر نتوانسته‌اند بر رابطه مشاهده شده تاثیر بگذارند.
انتهای پیام/
نظر شما
اخبار برگزیده
پرونده ویژه
تبلیغات متنی