49 هزارتن گوشت مرغ تحت نظارت دامپزشکی قزوین طی یک سال گذشته تولید شد
به گزارش برنا از قزوین؛ مهدی جلوخانی مدیرکل دامپزشکی استان قزوین در آستانه روز ملی دامپزشکی گفت: از مهرماه سال گذشته تاکنون تعداد 26 میلیون و 47 هزار و 271 قطعه مرغ گوشتی در کشتارگاههای استان تحت نظارت دامپزشکی تولید و در چرخه مصرف قرار گرفته است.
جلوخانی افزود: در این مدت 197 هزار قطعه نیمچه گوشتی با وزن بیش از 300 تن گوشت مرغ که قابلیت مصرف انسانی نداشت در کشتارگاههای طیور توسط کارشناسان دامپزشکی حذف شده که این کار مهم نقش دامپزشکی را بیش از پیش در ایمنی غذایی و ارتقاء سطح بهداشت عمومی جامعه نمایانگر می کند.
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین همچنین در خصوص نظارتهای دامپزشکی در کشتارگاههای دام تصریح کرد: در یک سال گذشته 147 هزار و 843 راس دام در کشتارگاههای دام استان تحت نظارت دامپزشکی ذبح و 15 هزار و 771 تن گوشت قرمز در استان تولید و 204 تن گوشت غیر قابل مصرف انسانی از چرخه توزیع خارج شده است.
جلوخانی یادآورشد: از مهرماه سال گذشته تاکنون 77 هزار و 257 مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان انجام شده که 2 هزار و 120 مورد غیر بهداشتی شناسایی و پس از 783 مورد نمونه برداری و انجام آزمایش و 67 هزار و 771 کیلو گرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف ضبط و معدوم سازی شده است.
این مدیر همچنین از ارجاع 232 مورد تخلف به مراجع قضایی و 17 مورد پلمپ واحد متخلف خبر داد.
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین در پایان ضمن تبریک 14 مهر روز دامپزشکی از همکاران بخش دولتی و خصوصی که شبانه روز برای تحقق امنیت و ایمنی غذایی جامعه فعالیت می کنند، تقدیر و تشکر کرد.
انتهای پیام
