تاكید برافزایش كیفیت ،رندسازی قیمت وتثبیت وزن انواع نان
به گزارش خبرگزاری برنا از اصفهان، رسول زرگرپور استاندار اصفهان دركارگروه استانی طرح ارتقا كیفیت گندم،آرد ونان كه با حضور مدیران ذیربط برگزار گردید ،باتقدیر وتشكر از صنف نانوا به عنوان افراد متدین وشریف و پركارترین وپرتلاش ترین اقشاری تاكید نمود البته درهر صنفی ممكن است افراد معدود متخلف وجود داشته باشد كه بایستی با این تخلفات احتمالی برخورد لازم صورت گیرد.
استاندار اصفهان تصریح نمود:آنچه در اولویت كار بایستی قرارگیرد ایجاد شرایطی است كه بستری برای تخلف وجود نداشته باشدواین كار قبل از برخورد با تخلفات باید اجرایی شود.
مدیر ارشد استان بر تشدید نظارت برعرضه نان توسط بازرسی اتحادیه نانوایان ،اداره تعزیرات حكومتی ،اتاق اصناف وسازمان صنعت ،معدن وتجارت در جهت رعایت وزن چانه ،جلوگیری از افزایش بی ضابطه قیمت ها و از همه مهمتر بهبود كیفیت نان تاكید نمود.
دكتر زرگرپور اظهار داشت: در نقطه مقابل پیشنهاد می شود نانوایانی كه ضمن رعایت كلیه موارد مصوب ازقبیل ،وزن ،قیمت وهمه موارد بهداشتی نسبت به ارتقا كیفیت نان اقدام نمایند با معرفی دستگاههای نظارتی مورد تشویق و تقدیر قرارگیرند.
وی با اشاره به برخی اعتراضات مردمی در خصوص اجباری بودن خرید نان با كنجد در بعضی از نانواییها ،تصریح نمود، اولویت باعرضه ی نان عادی است وعرضه ی نان با كنجد اجباری نیست و فقط در صورتی كه مورد تقاضای مشتریان باشد بلامانع است و تاكید كرد این موضوع از طریق اتحادیه به نانوایان به صورت دقیق اطلاع رسانی شود.
استاندار اصفهان شركت غله و كارگروه نظارت را ملزم نمود در خصوص توزیع گندم وآرد به كارخانجات و نانوایی ها و همچنین تعین مصرف سرانه آرد شهرستانها و استان بررسی لازم را صورت داده ودر صورت لزوم بازنگری نمایند.
