علت گرانی هندوانه فقط افزایش تقاضا در ماه رمضان است

 به گزارش خبرگزاری برنا ، عبدالله جعفری با تاکید بر این‌که در حال حاضر صادرات هندوانه به حداقل رسیده و بیشتر تولیدات در بازارهای داخلی به مصرف می‌رسد، گفت: علاوه بر عطشی که در روزهای اول ماه رمضان برای خرید هندوانه شاهد بودیم، کاهش حجم میوه عرضه‌شده از استان‌های جنوبی نیز موضوعی است که باعث کاهش هندوانه در سطح بازار و افزایش قیمت آن می‌شود.

این مسئول با بیان این‌که عرضه هندوانه از استان‌های جنوبی، قیمت این میوه را در سطح بازار متعادل می‌کند، ادامه داد: افزایش تقاضا در ماه مبارک رمضان موجب می‌شود که حجم ثابتی از عرضه، پاسخگوی میزان تقاضای بازار نباشد. به همین‌خاطر، با افزایش قیمت مواجه می‌شویم؛ به عبارتی دیگر، واکنش فعلی بازار طبیعی است و ممکن است در روزهای پایانی این ماه شاهد کاهش تقاضا و شکستن قیمت‌ها باشیم.

وی با تاکید بر این‌که در مواجهه با بحران آب، سیاست دولت کاهش کشت محصولاتی مثل هندوانه است، افزود: وقتی سطح زیر‌کشت هندوانه کاهش می‌یابد، نباید انتظار داشته باشیم که این محصول را با قیمت سال‌های گذشته خریداری کنیم؛ در واقع، دولت ترجیح می‌دهد به جای کاشت محصولات غیر‌استراتژیک، کشت اقلامی مثل دانه‌های روغنی را توسعه ببخشد و واردات آن را به حداقل برساند. از این‌رو، افزایش قیمت میوه‌هایی مثل هندوانه خیلی هم دور از انتظار نیست.

جعفری خاطرنشان کرد: وقفه بین عرضه محصول از استان‌های جنوبی و تولیدات استان زنجان نیز از دیگر مواردی است که به افزایش قیمت هندوانه دامن می‌زند.