روزانه ۵۵ تن گوشت قرمز در استان همدان مصرف می‌شود

به گزارش خبرگزاری برنا از همدان، معاون سازمان جهاد کشاورزی استان همدان اظهار داشت: بخش کشاورزی وظیفه اصلی تامین غذایی مردم و تولید غذای سالم و کافی مردم را برعهده دارد که در این زمینه باید تلاش جدی صورت گیرد.

وی با اعلام اینکه امسال 440 هزار تن تعهد تولید مواد پروتئینی دام و طیور را برعهده دارد افزود: همدان از نظر تولید گوشت قرمز رتبه 11، تولید شیر خام رتبه 9، تولید گوشت مرغ رتبه 16 و تولید عسل رتبه 9 کشور را به خود اختصاص داده است.

نظرپور با اشاره به اینکه 370 هزار راس دام سنگین گاو و گوساله و یک میلیون و 400 هزار راس دام سبک بز و بزغاله و گوسفند در استان همدان وجود دارد عنوان کرد: 230 واحد پرواربندی گوساله با ظرفیت 24 هزار راس و 74 واحد پرواربندی بره با ظرفیت 30 هزار راس در استان همدان فعال است.

وی با بیان اینکه 36 درصد از تولید گوشت قرمز استان همدان از دام‌های سبک گوسفند و بز و 64 درصد از دام های سنگین گاو و گوساله تولید می‌شود تصریح کرد: سالانه 28 هزارو 500 تن گوشت قرمز در استان تولید می‌شود که حدود 20 هزار تن آن به صورت مازاد به استانهای دیگر صادر می‌شود.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی همدان میزان مصرف گوشت قرمز در استان را 55 تن در روز دانست و گفت: امسال نیز به همان میزان سال گذشته گوشت قرمز در استان تولید و به بازار عرضه شده است.

وی با اشاره به اینکه با توجه به تولید علوفه مطلوب در استان، همدان می‌تواند در زمینه پرورش دام‌های سنگین و تولید گوشت رشد بیشتری داشته باشد اظهار داشت: استان همدان 370 هزار و 947 راس گاو و گوساله معادل 4.5 درصد گاو و گوساله کشور را دارد.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی همدان گفت: 16 هزار و 886 راس گاو اصیل معادل 1.7 درصد گاو اصیل کشور و 282 هزار و 80 راس گاو دو رگ معادل 6.8 درصد گاو دو رگ کشور در استان همدان است.

نظرپور با اشاره به اینکه 230 واحد پرورش گوساله پرواری با ظرفیت 23 هزار و 775 راس گوساله در استان همدان فعال است عنوان کرد: تب برفکی از کشورهای عربی وارد شده بود که به خوبی مدیریت شده و کمتر از هزار راس تلفات داشتیم.