به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا؛ موضوع پزشکی و سلامت برنامه به هورمون ها و نقش مهم آن ها در فعل و انفعالات بدن و سلامتی و باروری و علاوه برآن بر تغییرات جسمی و خلق و خو متمرکز است.
دکتر منصور الاسدی کارشناس تغذیه و سلامت «زعفران» با بیان اینکه اگر هورمون های بدن تنظیم نباشند می توانند به شدت برکیفیت زندگی انسان اثر بگذارد و سبب بیماری در انسان شوند ، عواملی چون تغذیه ، استرس ، افسردگی ، محل زندگی ، درآمد مالی ، ویژگی های ژنتیکی ، عدم ورزش و تحرک کافی ، اشتغال در برخی مشاغل ، ابتلا به برخی بیماری ها و مصرف دارو را باعث برهم خوردن تنظیم هورمون ها می داند.
همچنین در خلال این برنامه 30 دقیقه ای سهیلا بدوی مجری «زعفران» با همکاری مرتضی حکیمی به عنوان آشپز برنامه نحوه طبخ غذای بادمجان شکم پر را به مخاطبان عرب زبان شبکه آموزش می دهند.
«زعفران» سه شنبه 14 آبان ساعت 16:00 به وقت تهران به تهیه کنندگی ارسلان خندانی بر روی آنتن شبکه الکوثر است.