برچسب - گیاهخواری
تا به حال «توفو» به گوش‌تان خورده؟ اگر گوشت‌خوار هستید، «توفو» را شاید از کسانی شنیده‌اید که گیاهخواری می‌کنند و اگر گیاهخوار هستید احتمالا یک‌بار آن را امتحان کرده‌اید. «توفو» یا همان پنیر سویا، گوشت گیاهخواران است.
کد خبر: ۲۰۹۹۷۴۶
۱۴۰۳/۰۳/۱۱
نتایج بررسی‌های تازه نشان می‌دهد که گروهی از وگان‌ها و گیاهخواران بیشتر از هر رژیم غذایی دیگری غذاهای فوق فرآوری شده می‌خورند. این سبک تغذیه چقدر برای سلامتی انسان و محیط زیست مضر است؟
کد خبر: ۲۰۵۵۵۹۵
۱۴۰۲/۱۱/۲۱
طبق نظر متخصصان افرادی که با مشکلات روده مواجه هستند، می‌توانند شیر بادام را جایگزین شیر گاو کنند.
کد خبر: ۱۵۰۹۷۲۱
۱۴۰۲/۰۵/۲۲
این مواد غذایی ممکن است در رژیم بسیاری از افرادی که از برنامه غذایی متداول پیروی می‌کنند، وجود نداشته باشد، اما جایگزین گوشت در رژیم گیاهخواری است.
کد خبر: ۱۴۸۷۰۹۸
۱۴۰۲/۰۳/۲۸
افرادی که گیاه خوار هستند یا رژیم‌های غذایی محدود کننده دیگری را تجربه می‌کنند بدون آنکه اطلاعی داشته باشند به کمبود شدید یا خفیف پروتئین دچار می‌شوند.
کد خبر: ۱۳۸۵۶۲۲
۱۴۰۱/۰۷/۱۹
رژیم های گیاهی سرشار از میوه ها، سبزیجات، آجیل، حبوبات و دانه ها هستند و هیچ گونه غذای حیوانی ندارند.
کد خبر: ۱۳۲۹۱۳۰
۱۴۰۱/۰۲/۲۵
پیروی از یک رژیم غذایی گیاهخواری به مدت حداقل ۱۲ هفته به کاهش وزن و کاهش قند خون افراد کمک می‌کند و بیشتر از یک رژیم غذایی مدیترانه‌ای، رژیم‌های مختلف مخصوص دیابتی‌ها یا رژیم‌های غذایی کنترل شده مؤثر است.
کد خبر: ۱۳۲۷۱۲۸
۱۴۰۱/۰۲/۲۰
غذا پختن، غذا خوردن، سرو غذا و کلا هر چیزی که مربوط به غذا باشد یکی از لذت‌های عمیق زندگی است و این اصلا به این که چه می‌پزی و چه می‌خوری، ربطی ندارد. به این بستگی دارد که چقدر از روی علاقه و عاشقانه آشپزی می‌کنی و چطور آنچه را پخته‌ای ، می‌خوری و از مزه و طعم آن کیف می‌کنی.
کد خبر: ۱۲۵۶۱۴۳
۱۴۰۰/۰۸/۱۳
خستگی یکی از اولین نشانه‌های کمبود B12 است. با افزایش سن، قابلیت جذب ویتامین B12 از غذاها نیز کند می‌شود. از هر ۱۰۰خانم ۴۰ تا ۵۹ ساله، ۴ نفر کمبود ویتامین B12 دارند و بیشترشان نیز در مرز این کمبود هستند اما بالا رفتن سن تنها دلیل آن نیست: نخوردن گوشت، استفاده از داروهای خاص.
کد خبر: ۱۱۷۰۳۷۷
۱۴۰۰/۰۲/۰۵
خوردن گوشت یا پرهیز از مصرف گوشت به طور کامل یک انتخاب شخصی است و در این گزارش به شما کمک می‌شود تا انتخاب صحیحی داشته باشید.
کد خبر: ۱۱۵۷۸۸۳
۱۴۰۰/۰۱/۱۰
متخصصان آلمانی در یک آزمایش جدید به بررسی این موضوع پرداختند که چرا رژیم غذایی گیاهی یا به اصطلاح "رژیم وگان" با تحلیل رفتن و کاهش سلامت استخوان ها همراه است.
کد خبر: ۱۱۴۸۸۱۰
۱۳۹۹/۱۲/۱۸
دانه کینوا شبه غله ای سرشار از پروتئین و مواد مغذی است که می تواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاهخوار یا کسانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی کنند، باشد.
کد خبر: ۱۱۴۵۱۵۵
۱۳۹۹/۱۲/۱۱
مطالعه جدید نشان می‌دهد گیاهخواران و افرادی که با پیروی از رژیم‌های غذایی مشابه از مصرف محصولات حیوانی خودداری می‌کنند، بیشتر از افراد گوشت‌خوار در معرض شکستگی استخوان قرار دارند. این تحقیق اکثر رژیم‌های غذایی فاقد گوشت قرمز از جمله وگان، وجترین و ماهی‌خواری را شامل شد و نشان داد که با کاهش محصولات حیوانی در رژیم غذایی، ریسک شکستگی استخوان افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۱۰۹۶۲۷۱
۱۳۹۹/۰۹/۱۰
استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران:
گیاهخواری توصیه نمی‌شود/ گیاهخواران در معرض کمبود برخی ویتامین ها
فرزاد شیدفر با بیان اینکه در رژیم تغذیه گیاهخواری را پیشنهاد نمی‌کنیم، گفت: اغلب گیاهخواران با کمبود مواد غذایی همچون آهن، کلیسیم و ویتامین ب 12 مواجه هستند.
کد خبر: ۱۰۲۴۲۰۹
۱۳۹۹/۰۴/۱۵
محققان دانشگاه ویرجینیا دریافتند رژیم غذایی می‌تواند موجب تغییر در میکروب‌های روده فرد در واکنش به داروی شیمی درمانی شود.
کد خبر: ۱۰۱۲۷۰۴
۱۳۹۹/۰۳/۱۹
اگر تصمیم به ترک یا کاهش مصرف گوشت داشته باشیم، چه موادغذایی‌ای می‌توانند جایگزین گوشت شده و مواد مغذی مورد نیاز ما را هم تامین کنند؟
کد خبر: ۱۰۱۰۵۶۹
۱۳۹۹/۰۳/۱۴
شهرام قائدی در ویژه برنامه «باغ رمضان» از خاطرات دوران گذشته خود گفت.
کد خبر: ۱۰۰۴۵۲۱
۱۳۹۹/۰۲/۳۱
زندگی طولانی آرزوی بسیاری از مردم در سراسر جهاناست اما به نظر می رسد بین آسیایی ها، مردم ژاپن بیش از دیگران در تحقق این آرزو موفق بوده اند.
کد خبر: ۹۴۱۹۴۳
۱۳۹۸/۱۰/۰۶
برگ‌های چای به طور طبیعی حاوی کافئین هستند. مصرف بیش از حد کافئین که از چای و منابع دیگر سرچشمه می گیرد، ممکن است به احساس اضطراب، استرس و بی‌قراری منجر شود.
کد خبر: ۹۳۵۵۹۶
۱۳۹۸/۰۹/۲۱
در این مطلب می‌خواهیم به تغییرات بدن در طول رژیم گیاهخواری بپردازیم. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۰۷۶۳۸
۱۳۹۸/۰۷/۱۴
اخبار برگزیده
پرونده ویژه
تبلیغات متنی