یک کارشناس تغذیه با اشاره به قند پایین موجود در کنگر و خاصیت سیرکنندگی این گیاه، مصرف آن را برای رژیم لاغری بسیار مفید دانست.
کد خبر: ۱۳۲۰۲۲۸
۱۴۰۱/۰۴/۰۲
مدیر کل منابع طبیعی و آبخیزداری آذربایجان غربی : برداشت گیاهان کوهی به میزان متعارف و برای مصارف خانوار ساکن در محل بلامانع است.
کد خبر: ۱۳۱۲۷۱۴
۱۴۰۱/۰۱/۰۶
کنگر کوهی یا کنگر صحرایی که در فصل بهار به عنوان سبزی در برخی از غذاهای محلی مورد استفاده قرار میگیرد دارای خواص متعددی است. این گیاه یک آنتیاکسیدان نسبتاً قوی بوده و منبع خوبی برای ویتامین C، A، اسید فولیک، منیزیم، پتاسیم و ویتامینهای گروهB میباشد.
کد خبر: ۱۱۶۷۶۴۷
۱۴۰۰/۰۱/۳۱
کنگر گیاهی است خودرو با برگ های خاردار که شباهت زیادی به کرفس دارد ، این گیاه دارای خواص بسیاری برای بدن می باشد و تا حدود زیادی ناشناخته است.
کد خبر: ۱۰۵۷۹۵۴
۱۳۹۹/۰۶/۲۳
کنگر گیاهی بوتهای و خاردار است که به صورت خودرو در مناطق کوهستانی ایران در نیمه اول فصل بهار رشد میکند، این گیاه خاصیت دارویی زیادی دارد.
کد خبر: ۹۹۸۷۸۱
۱۳۹۹/۰۲/۱۸