این فناوری نوین چه تاثیری در زندگی مردم دارد؟
سید احمد اسماعیلی حیدری مدیرعامل شرکت آرد آزما لیان در گفتوگو با برنا:
ما ۱۲ مدل دستگاه آزمایشگاهی مرتبط با صنعت آرد و نان تولید میکنیم که میتوانند کیفیت نان و محصولات آردی در کشور را بهطور دقیق کنترل کند.
با استفاده از دستگاههای ما در بیش از ۲۵۰ کارخانه نه تنها کیفیت نان ارتقا یافته بلکه ضایعات به طور قابل توجهی کاهش یافته است. این تغییر پیامدهای اقتصادی و اجتماعی مهمی دارد: کاهش دورریز نان به معنای صرفهجویی در گندم و انرژی، کاهش هزینههای تولید و قیمت نان برای مصرفکننده است.
تصویر:مبینا حیدری
تدوین:مائده محمدی
کد خبر: ۲۲۹۲۶۶۰
۱۴۰۴/۰۹/۲۶
برنا-گروه استانها:استاندار اردبیل با اشاره به تجهیز بیش از هزار واحد نان وایی استان به سوخت جایگزین، بر لزوم ارتقای کیفیت نان تولیدی و آموزش نان وایان بهعنوان اولویتهای اصلی مدیریت استان تأکید کرد
کد خبر: ۲۲۹۲۱۹۰
۱۴۰۴/۰۹/۲۶
برنا - گروه علمی و فناوری: یک شرکت دانشبنیان ایرانی با تولید ۱۲ دستگاه آزمایشگاهی بومی کیفیت نان در بیش از ۲۵۰ کارخانه ایران را بهطور دقیق کنترل میکند و ضایعات را به شکل چشمگیری کاهش داده است.
کد خبر: ۲۲۹۱۸۸۵
۱۴۰۴/۰۹/۲۵
نان ، یکی از اصلیترین مواد غذایی سفره ایرانیهاست که نقش اساسی در تأمین انرژی و مواد مغذی دارد. با این حال، نحوه خرید و نگهداری نان تأثیر زیادی بر سلامت جسمی و همچنین کاهش ضایعات غذایی خواهد داشت. در این مقاله به روشهای صحیح خرید و نگهداری نان پرداختهایم تا بتوانیم از نان سالمتر و باکیفیتتری بهرهمند شویم.
کد خبر: ۲۲۸۹۰۳۶
۱۴۰۴/۰۹/۱۸
نان به عنوان اصلیترین ماده غذایی در سفره ایرانیان، نقشی کلیدی در تأمین انرژی و مواد مغذی روزانه دارد و شیوه خرید و نگهداری نان میتواند تأثیر بسزایی بر سلامت افراد داشته باشد.
کد خبر: ۲۲۸۹۰۲۷
۱۴۰۴/۰۹/۱۸
برنا- گروه استانها: رئیس دادگستری آذربایجان غربی دستور تشکیل اکیپ های بازرسی بررسی کیفیت پخت نان نان وایی های استان را صادر کرد.
کد خبر: ۲۲۸۸۷۳۴
۱۴۰۴/۰۹/۱۷
مصرف نان کامل و سالم میتواند جلوی بسیاری از بیماریها را گرفته و باعث کاهش مرگ و میر در بیماریهای غیرواگیر شود. طبق گفته مسئولان وزارت بهداشت، بیش از ۲۵ هزار مرگ و میری که در کشور ثبت میشود، منتسب به عدم مصرف غلات کامل و نان کامل است.
کد خبر: ۲۲۸۸۱۴۶
۱۴۰۴/۰۹/۱۶
برنا-گروه استانها:معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار اردبیل با تأکید بر ضرورت نظارت مستمر بر بازار، از دستگاههای اجرایی و نظارتی خواست روند کنترل قیمتها، کیفیت کالاها و عملکرد نان واییها را با جدیت بیشتری دنبال کنند
کد خبر: ۲۲۸۰۵۵۸
۱۴۰۴/۰۸/۲۴
برنا - گروه اجتماعی؛ مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو ، بر ضرورت همزمانی اصلاح سیاستها، هماهنگی اقتصادی و برنامههای پژوهشی تاکید کرد.
کد خبر: ۲۲۸۰۴۳۶
۱۴۰۴/۰۸/۲۴
برنا-گروه استانها:معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار اردبیل از تهیه «بسته جامع مدیریت آرد و نان » در استان خبر داد و گفت: همه دستگاههای اجرایی مرتبط موظفند در زمینه تخصیص آرد، تولید و توزیع نان ، اقدامات خود را بهصورت مستمر رصد و گزارش کنند.
کد خبر: ۲۲۷۸۳۵۴
۱۴۰۴/۰۸/۱۸
برنا-گروه استانها:مدیرکل پدافند غیرعامل استانداری اردبیل با تأکید بر ضرورت آمادگی دستگاههای اجرایی برای شرایط بحرانی، گفت: تأمین سوخت دوم برای مراکز خدماترسان، نیروگاهها و نهادهای امدادی از اولویتهای اصلی در برنامههای پدافند غیرعامل استان است
کد خبر: ۲۲۷۷۳۸۱
۱۴۰۴/۰۸/۱۶
برنا- گروه استانها: رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد از انجام بیش از ۴۶۰۰ بازرسی از نان واییها و تشکیل ۲۰۶ پرونده تخلف صنفی، آرد و نان در سال جاری خبر داد.
کد خبر: ۲۲۷۴۹۵۱
۱۴۰۴/۰۸/۱۰
برنا-گروه استانها: با وجود تداوم شرایط جنگ ۱۲ روزه و حضور بیش از یکمیلیون مسافر از استانهای مختلف کشور، استان اردبیل توانست با مدیریت منسجم و اجرای برنامههای پدافندی، تأمین کالاهای اساسی، سوخت و نان را بدون کوچکترین وقفه ادامه دهد
کد خبر: ۲۲۷۰۱۵۹
۱۴۰۴/۰۷/۲۸
برنا - گروه اقتصادی؛ معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام روند رو به رشد مصرف نان کامل در کشور، از افزایش بیش از ۱۰۰ درصدی تولید آرد کامل در سال جاری نسبت به سال گذشته خبر داد.
کد خبر: ۲۲۶۹۸۳۱
۱۴۰۴/۰۷/۲۷
برنا-گروه استانها:
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار اردبیل با تأکید بر ضرورت حفظ آرامش روانی بازار، از تقویت نظارت بر توزیع کالاهای اساسی و تأمین پایدار نهادههای دامی خبر داد و گفت: برنامهریزی دقیق برای کنترل کیفیت نان ، تأمین اقلام شب عید و پیشگیری از التهاب در بازار در دستور کار دستگاههای اجرایی قرار گرفته است
کد خبر: ۲۲۶۶۹۲۲
۱۴۰۴/۰۷/۲۰
برنا- گروه استانها : جلسه کارگروه آرد و نان استان به ریاست استاندار مازندران و با حضور معاون اقتصادی و مدیران دستگاههای اجرایی برگزار شد. در این نشست، استاندار با تأکید بر اهمیت کیفیت نان به عنوان قوت غالب مردم، خواستار نظارت مستمر بر قیمت و کیفیت نان شد و گفت: نان باکیفیت، حق مردم است و باید با نظارت دقیق، این حق را تضمین کنیم.
کد خبر: ۲۲۶۵۶۴۳
۱۴۰۴/۰۷/۱۶
برنا - گروه استانها : سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی و گردشگری استانداری مازندران از نظارت جدی استانداری بر کیفیت آرد و پخت نان در استان خبر داد.
کد خبر: ۲۲۶۴۴۳۰
۱۴۰۴/۰۷/۱۳
برنا- گروه استانها: مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی ایلام: نخستین جشنواره و نمایشگاه گردشگری و صنایعدستی « نان ، سنت، طعم» همزمان با هفته گردشگری در قلعه تاریخی والی شهر ایلام برگزار می شود.
کد خبر: ۲۲۶۲۰۳۹
۱۴۰۴/۰۷/۰۶
برنا- گروه استانها: رئیس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی خراسان رضوی اعلام کرد: بر اساس تکلیف محولشده برای سال ۱۴۰۴، باید پنج درصد نان واییهای مشهد و استان اقدام به عرضه نان کامل کنند.
کد خبر: ۲۲۶۰۴۱۴
۱۴۰۴/۰۷/۰۲
نایب رئیس اتحادیه نان در گفتوگو با برنا:
برنا - گروه اقتصادی؛ نایبرئیس اول هیأتمدیره اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان ایران گفت: افزایش قیمت نان ناشی از رشد شدید هزینههای جانبی مانند دستمزد کارگران، انرژی، مالیات و بیمه است و ربطی به گرانی آرد ندارد.
کد خبر: ۲۲۵۴۱۹۱
۱۴۰۴/۰۶/۱۵