زعفران

برچسب - زعفران
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان‌غربی، با اعلام آغاز فصل برداشت زعفران در سطح ۵۵ هکتار از اراضی استان، بر اهمیت راهبردی این گیاه دارویی در الگوی کشت استان تأکید کرد.
کد خبر: ۲۴۰۸۷۸۶   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۸/۰۹
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از آغاز عملیات برداشت زعفران در سطح ۱۱۰ هکتار از مزارع استان خبر داد.
کد خبر: ۲۴۰۸۲۱۲   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۸/۰۷
 همزمان با روز ملی زعفران برگزیدگان بخش‌های «عکس» و «عکس‌نوشت» سومین جشنواره روز ملی زعفران در مشهد معرفی شدند.
کد خبر: ۲۴۰۷۷۷۷   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۸/۰۶
رئیس اتاق بازرگانی ایران با اشاره به ظرفیت برداشت ۴۰۰ تنی زعفران در خراسان رضوی، از خروج غیررسمی این محصول و عرضه آن به نام کشور‌های دیگر انتقاد کرد.
کد خبر: ۲۴۰۷۶۹۵   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۸/۰۵
پنجم آبان، روز ملی زعفران، روزی برای پاسداشت میراث کشاورزی و هویت ایرانی است

زعفران، روایت هویت یک ملت در عطر و رنگ

بعضی عطرها آدم را به خانه می‌برند؛ به خاطره یک غذای قدیمی، دورهمی‌های خانوادگی و سفره‌هایی که رنگ‌وبویشان در ذهن می‌ماند. زعفران برای بسیاری از ایرانی‌ها یکی از همین عطرهاست، محصولی که قصه‌اش از مزارع و دست‌های پینه‌بسته کشاورزان آغاز می‌شود و به فرهنگ غذایی، آیین‌های خانوادگی و هویت ایرانی می‌رسد. پنجم آبان، روز ملی زعفران، فرصتی است برای مرور این پیوند دیرینه.
کد خبر: ۲۴۰۷۳۷۵   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۸/۰۵
ایران با تولید حدود ۴۵۰ تن زعفران در سال ۲۰۲۳، نزدیک به ۹۰ درصد تولید جهانی این محصول را به خود اختصاص داده و با ثبت ۲۵۳.۵ میلیون دلار صادرات، در رتبه نخست صادرکنندگان زعفران جهان قرار گرفته است.
کد خبر: ۲۴۰۷۲۹۳   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۸/۰۵
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان‌شمالی با اشاره به تولید بیش از ۳۱ تن زعفران در سطح ۵ هزار و ۴۳۰ هکتار از اراضی این استان، بر ضرورت توسعه فرآوری، بهره‌گیری از ظرفیت شرکت‌های دانش‌بنیان و ایجاد برندهای معتبر برای ارتقای جایگاه این محصول در بازارهای داخلی و بین‌المللی تأکید کرد.
کد خبر: ۲۴۰۴۴۹۳   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۷/۲۸
زعفران فاروج در آستانه ورود به بازاری شفاف‌تر؛ زیرساخت‌سازی برای پایان واسطه‌گری‌های غیرضروری و تقویت اقتصاد تولید است.
کد خبر: ۲۴۰۳۱۸۵   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۷/۲۶
برنا- گروه استان‌ها: پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی مشهد در یک پروژه بلندمدت ۸ تا ۱۰ ساله در حوزه مهندسی بافت استخوان، موفق به طراحی و توسعه داربست‌های زیستی حاوی «کروسین»، ماده مؤثره زعفران، شدند.
کد خبر: ۲۳۹۷۲۱۲   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۷/۱۲
زعفران فوری محصولی است که بدون آسیاب‌کردن و دم‌آوری طولانی می‌توان آن را مستقیماً در غذا، دسر یا نوشیدنی استفاده کرد. این محصول برای زمانی مناسب است که می‌خواهید رنگ، عطر و طعم زعفران را سریع به غذا اضافه کنید، اما فرصت آماده‌سازی زعفران رشته‌ای را ندارید. به‌این‌ترتیب، دیگر لازم نیست هنگام پخت برنج یا آماده‌کردن یک نوشیدنی تازه متوجه شوید که زعفران هنوز آسیاب و دم نشده است.
کد خبر: ۲۳۹۶۱۲۸   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۷/۰۹
برنا -گروه اقتصادی؛ رئیس شورای ملی زعفران ایران با انتقاد از سیاست‌های پیمان‌سپاری ارزی و ضرورت صادرکنندگان به عرضه ارز با نرخ‌های مشخص تأکید کرد: با وجود ظرفیت‌های بالقوه در تولید گیاهان دارویی و محصولات ارگانیک، راهبرد غلط مدیریت محدودیت ارزی، سهم ایران از بازارهای بین‌المللی ارگانیک را به زیر یک‌صدم درصد رسانده است.
کد خبر: ۲۳۹۳۲۵۰   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۷/۰۲
برنا ـ گروه استانها: مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان از فعالیت بیش از ۳ هزار بهره‌بردار در اراضی زعفران این استان خبر داد.
کد خبر: ۲۳۹۲۲۹۵   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۶/۳۱
برنا ـ گروه استان ها: معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان شمالی از پیشرفت چشمگیر انبارهای بورس زعفران در شهرستان‌های شیروان و فاروج خبر داد و بر تکمیل زنجیره ارزش این محصول راهبردی تأکید کرد.
کد خبر: ۲۳۹۱۳۰۱   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۶/۲۹
برنا ـ گروه استان ها: هادی رجایی‌نیا، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار، در نشست بررسی و توسعه زنجیره ارزش زعفران، بر ضرورت تکمیل این زنجیره از تولید تا صادرات تأکید کرد و گفت: «عبور از خام‌فروشی، توسعه صنایع فرآوری، ایجاد برند واحد و حضور هدفمند در بازارهای بین‌المللی، محورهای اصلی راهبرد اقتصادی استان برای افزایش ارزش‌افزوده و ارتقای جایگاه صادراتی زعفران خراسان شمالی است.»
کد خبر: ۲۳۷۱۹۰۵   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۵/۰۸
برنا – گروه استانها : مدیرعامل شرکت تعاونی تولیدی زعفران‌کاران روستای وامنان آزادشهر با بیان اینکه کشت زعفران در این روستا از زمینی ۵۰ متری آغاز شد، گفت: تبدیل این مساحت ناچیز به ۵۵۰ هکتار باغ زعفران در روستا و ۶۰ روستای همجوار، دستاوردی بزرگ و حاصل تلاش بی‌وقفه مردم و تشکیل شرکت تعاونی در سال ۱۳۹۲ بود.
کد خبر: ۲۳۴۰۵۰۴   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۲/۲۲
برنا- گروه استانها: خشکسالی، افت تولید و آشفتگی بازار، زعفران‌کاران خراسان جنوبی را به گلایه واداشته است؛ فریادی که از دل کویر برمی‌خیزد تا نسبت به آینده طلای سرخ ایران هشدار دهد.
کد خبر: ۲۲۸۷۰۴۵   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۹/۱۴
برنا- گروه استانها: در سال‌های اخیر، اراضی کشاورزی حاشیه‌های خشکیده و شور دریاچه ارومیه شاهد تولدی تازه در دل خاک‌های تشنه بوده‌اند، تولدی به رنگ طلایی زعفران تا عطر و بویی بهشتی به سفره های مردم شمال‌غرب ایران هدیه کنند.
کد خبر: ۲۲۸۱۵۰۳   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
برنا - گروه استانها : برداشت زعفران از ۷۴ هکتار اراضی زیرکشت این محصول در آذربایجان‌غربی آغاز شد؛ محصولی راهبردی که جایگاه خود را در توسعه کشاورزی کم‌آب‌بر استان بیش از پیش تثبیت کرده است.
کد خبر: ۲۲۸۱۰۸۸   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۸/۲۶
برنا - گروه اقتصادی؛ معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه ۳۵۰ تن نگین زعفران در کشور تولید و ۲۵۰ تن آن به ‌سایر کشورها صادر می‌شود. ارزش صادرات این محصول حدود ۴۰۰ میلیون دلار است‌.‌
کد خبر: ۲۲۸۰۹۲۴   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۸/۲۵
برنا- گروه استانها: در استان کم‌آب سمنان،کشت زعفران به عنوان «طلای سرخ» به یکی از کشت‌های پرطرفدار تبدیل شده و دولت با حمایت از توسعه آن، راهی برای مقابله با چالش‌های خشکسالی و کم‌آبی در پیش گرفته است.
کد خبر: ۲۲۸۰۷۵۵   
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه