فرهنگهای بسیاری در سرتاسر جهان از ادویهها و سسهای تند، نه فقط برای مزه، استفاده کرده اند. تمام فواید و آثار مثبت محصولات با طعم تند در کپسایسین موجود در آنهاست. در این مطل به بررسی برخی خواص مواد غذایی تند پرداخته شده است.
کد خبر: ۱۲۲۹۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۵
خوراکیهایی که آخر شب میخوریم به راحتی میتوانند موجب بیخوابی و بدخوابی ما در طول شب شوند. این خوراکیها را بشناسیم تا خواب بهتری داشته باشیم.
کد خبر: ۱۰۲۷۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۱
توصیههای غذایی دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت به مناسبت ماه مبارک رمضان؛
مشاور وزیر و سرپرست دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت با تاکید بر مصرف وعده سحری در ماه رمضان، گفت: پرهیز از مصرف غذاهای تند، سرخ کرده و چرب در وعده سحر و کاهش فعالیت فیزیکی و ورزش، به خصوص در ساعات گرم روز، از دیگر توصیههایی است که به کاهش تشنگی در طول روزه داری کمک میکند.
کد خبر: ۸۴۴۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۰
اگر افراد بهطور منظم غذاهای تند بخورند، شانس ابتلا به بیماریهای خطرناک را کاهش میدهند. مصرفکنندگان فلفل قرمز (چیلی) بهطور خاص، خطر مواجهه با حملات قلبی و ابتلا به سرطانها و بیماریهای تنفسی را کاهش میدهند.
کد خبر: ۵۸۱۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۳