به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ پیاز یکی از سبزی های کم کالری و غنی از آنتی اکسیدان، از جمله کوئرستین است. تحقیقات نشان می دهد «کوئرستین می تواند تولید DHT را مهار و در نتیجه ریزش مو را کند سازد. از جمله منابع دیگر غنی از کوئرستین می توان اسفناج، سیب و توت ها را نام برد.