به گزارش برنا؛ ما ایرانیها همیشه به دنبال بهانهای برای دید و بازدید و کنارهمبودن هستیم و در جشنها و اعیاد دوست داریم لحظات شادی و نشاط خودمان را با اقوام و آشنایان شریک شویم. شب یلدا یکی از همین جشنهاست و سالهای سال است که خانوادههای ایرانی را دور هم جمع میکند. رسم و رسوم این شب، سفرههای پُررنگولعاب یلدا، شعرخوانی و در کل خاطرات طولانیترین شب سال، با آوردن نام یلدا در ذهن همهی ما نقش میبندد.
تاریخچه و فلسفه شب یلدا
در گذشتههای دور که شغل اکثر مردم کشاورزی بود، روشنایی روز و نور خورشید برای آنها اهمیت فراوانی داشت. مردم دریافتند که در بعضی از ایام سال، روزها طولانیتر و در بعضی ایام کوتاهتر میشوند و این باور در آنها بهوجود آمد که خورشید نماد نیکی و مهر است و با شب در نبرد است. آریاییها، آخرین روز پاییز و اولین شب زمستان را که طولانیترین شب بود، شب آغاز سال قرار دادند. در فرهنگ اوستایی نیز با واژهی «سَرِدَ» به معنای فصل سرد، آغاز سال و پیروزی اهورامزدا بر اهریمن و روشنی بر تاریکی را بشارت میدادند.
مردم تاریکی را نمایندهی اهریمن میدانستند و چون در طولانیترین شب سال، تاریکی اهریمنی طولانیتر میشد، این شب برای ایرانیان نحس بود و همین که این شب فرا میرسید، آتش روشن میکردند. آنها شب یلدا را شب زایش مهر یا زایش خورشید میخواندند و به این خاطر که از فردای آن شب با طلوع خورشید، روزها رفتهرفته بلندتر میشد، به جشن و پایکوبی میپرداختند.
رسم و رسوم برگزاری شب چله بین ایرانیان
جالب است بدانید کلمبیا، بلاروس، اسکاندیناوی، هند، اسپانیا، آریزونای شمالی، چین، پاکستان، کره، ژاپن، اسکاتلند و روسیه از جمله کشورهایی هستند که مانند ایرانیها شب یلدا را جشن میگیرند. در این شب، همهی اقوام و فامیل دور هم جمع میشوند و دیدار تازه میکنند اما برگزاری این جشن در میان ایرانیان با سایر مردم اندکی متفاوت است. در این شب ایرانیها از مهمانان خود با آجیل و شیرینی و میوه پذیرایی میکنند که همگی آنها نماد برکت و فراوانی و شادکامی است. انار یکی از میوههای مهم سفرهی شب یلدا به حساب میآید که به خاطر پُردانه بودن، نماد برکتآوری و پربار کردن زندگی است از طرف دیگر، هندوانه از ضروریتهای سفرهی شب یلدا در خانههای ایرانی است و برخی عقیده دارند که با خوردن هندوانه در شب یلدا از سرماخوردگی در کل زمستان مصون باقی میمانند. انار و هندوانه به دلیل سرخی رنگشان، نمادی از خورشید هستند.
شب یلدا فقط به خورد و خوراک محدود نمیشود، به خاطر علاقه ایرانیان به شعر و ادبیات، گرفتن فال حافظ از رسوم رایج در این شب است که مردم با نیت سلامتی و شادکامی، فال خود را از حافظ طلب میکنند. برخی دیگر هم به شاهنامهخوانی و توصیف حماسههای آن میپردازند. از دیگر بخشهای مفرح و بهیادماندنی شب یلدا، بازگویی خاطرات و قصهگویی بزرگترها است که شبی دلنشین را برای همه به ارمغان میآورد.
حفظ جان عزیزانمان، قانع کننده ترین دلیل برای دوری کردن از دورهمی در شب یلدا
متاسفانه امسال یک مهمان ناخوانده، حلاوت و شیرینی شب یلدا را تلخ کرده است و زیر سایه رعایت پروتکلهای بهداشتی باید در خانه بمانیم و بی خیال بیرون رفتن و دورهمی شویم درواقع این کمترین کاری است که برای حفظ جان عزیزانمان باید انجام دهیم.
درواقع شب یلدای امسال بزرگترین تهدید سلامت مردم ایران است که میتواند خطر چند برابر شدن آمار ابتلای کرونا و فوتیهای کرونا را رقم بزند به همین خاطر است که مسئولان وزارت بهداشت و جامعه پزشکی در روزهای اخیر و در آستانه شب یلدا در اظهارات جداگانهای، از مردم درخواست کردهاند تا امسال، هر دورهمی، مهمانی فامیلی و دوستانه را به مناسبت شب یلدا به روزهای پساکرونا موکول کنند تا فهرست مرگهای کرونایی به روزهای اوج خود بازنگردد؛ بنابراین هر چند دورهمیهای شب یلدا یکی از ایرانیترین آیینهای ما ایرانیان است اما باتوجه به شیوع ویروس کرونا اگر میخواهیم کام خود و اطرافیانمان را تلخ نکنیم بهتر است امسال از خیر دورهمیهای این شب بگذریم.
هر یک از ما درقبال پدر، برادر، خواهر، مادر، همکارانمان و هرکسی که با ما سر وکار دارد مسئولیت اجتماعی داریم و نمیتوانیم با یک رفتار پرخطر جان آنها را به خطر بیندازیم بنابراین باید با پذیرش مسئولیت اجتماعی از مشکلاتی که ممکن است در آینده برای خانواده یا همکاران و اطرافیانمان پیش میآید، جلوگیری کنیم و باید گفت این تنها دلیل قانع کننده برای این است که شب یلدا را در خانه و دور از دورهمی برگزار کنیم چون هیچ چیزی مهم تر از سلامت خود و دیگران نیست و اگر خدایی نکرده کسی مبتلا شود دیگر قابل جبران نیست اما شب یلدا را میتوان سال بعد و انشالله بعد هیچ بیماری به شکل دورهمی برگزار کرد.
پیشنهاداتی برای برگزاری یلدای مجازی
توصیه میشود امسال مردم در خانه مانده و بدون دورهمی یلدا را جشن بگیرند اما بدین معنی نیست که چون دورهمی نداریم پس هیچ کاری انجام ندهیم و مانند شبهای دیگر ساعات را به سر کنیم، اتفاقا میتوان با سایر اعضای خانواده امسال هم یک شب به یاد ماندنی رقم زد. اولین کار برای برگزاری شب یلدا و جشن گرفتن آن، چیدن میز یا سفره شب چلهست که تدارک دیدن آن میتواند سرشار از ذوق و حس خوب باشد.
هندوانه و انار دو میوه نماد شب چلهست و قطعا قرار دادن این دو میوه در سفره شب چله خاطره انگیز و یادآور خاطرات شیرین دوران کودکی و دورهمیهای خانه مادربزرگ و پدربزرگ است البته نباید از خواصی که این دومیوه دارند هم غافل شد. در شب یلدا بهغیر از انار و هندوانه اصولاً ظرف میوههای متنوع مانند سیب، پرتقال، ازگیل، انگور، خرمالو، کیوی، نارنگی و... دیده میشود که هرکدام خواص بسیاری دارند مثلاً سیب بهعنوان میوهای خوش عطر با داشتن منبع غنی از ویتامینها برای سلامتی بسیار مفید است و منجر به بهبود تنفس، درمان و پیشگیری از آسم، افزایش انرژی بدن، افزایش بینایی و بهبود دیابت میشود بنابراین بد نیست هر کدام از این میوهها که در دسترس است را تهیه کرد و در سفره شب چلدا چید. تلالو سرخ و درخشان دانههای انار با گلپر، شیرینیهای گوناگون، آجیل شور و شیرین با بادامهای نشکستهاش، انواع لواشک و آلبالوی خشک برای برگزاری شب یلدای تمامعیار کافیست و شما را سر ذوق میآورد.
از میوه و شیرینیهای گوناگون و آجیل هم که بگذریم، اگر شکمو هستید میتوانید یک شام بسیار خوشمزه و لذت بهش هم تدارک ببینید. «مرصع پلو»، «مرغ ناردون»، «فسنجون» و انواع غذاهای محلی شهرهای مختلف ایران در این شب کلی خواهان دارد که میتوانید با به دست آوردن طرز تهیه آن یک شام خوشمزه برای خود یا خانوادهتان تدارک ببینید و این شب را حسابی جشن بگیرید.
اگر خانوادهتان کنارتان هستند که هیچ اما اگر تنها هستید میتوانید با برقراری تماس تصویری با دوستان یا خانوادهتان بازی کنید و برای خودتان سرگرمی ایجاد کنید برای مثال همانطور که دسته جمعی به صورت مجازی ارتباط برقرار کردید، یک نفر حافظ را باز کرده و چند بیت غزل بخواند تا دیگران برای شنیدن معنی آن سر ذوق بیایند و منتظر شنیدن فالشان باشند یا حتی میتوانید بازیهایی مانند اسم و فامیل، پانتومیم، ادا بازی، مشاعره و... را انجام دهید تا ساعاتی را کنار یکدیگر اما به صورت مجازی بگذرانید و سالهای بعد برای دیگران تعریف کنید که زیر سایه شوم کرونا چگونه این شب را جشن گرفتید و در حالی که به فکر عزیزانتان بودید، آن را گرامی داشتید.
//انتهای پیام: 5