راهکارهای تغذیه ای برای رفع مشکلات گوارشی در ماه مبارک رمضان

|
۱۴۰۲/۰۱/۰۷
|
۰۰:۲۳:۳۲
| کد خبر: ۱۴۵۲۹۳۲
راهکارهای تغذیه ای برای رفع مشکلات گوارشی در ماه مبارک رمضان
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: برخی از مشکلات گوارشی که در ماه مبارک رمضان رخ می دهد را می توان با رعایت برخی از نکات تغذیه ای مرتفع کرد.

به گزارش خبرگزاری برنا از مشهد، دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه رعایت تغذیه سالم  در همه ایام به خصوص ماه مبارک رمضان توصیه می شود زیرا با رعایت برخی نکات می توان از فواید روزه داری در سلامت جسم  و روان به خوبی بهره مند شد، گفت: یبوست در هنگام روزه داری  بدلیل مصرف زیاد غذاهای تصفیه شده مثل نان تهیه شده از آرد سفید (نان لواش و نان فانتزی) و کاهش مصرف میوه و سبزی و کاهش مصرف آب ایجاد می شود. که برای درمان توصیه بر افزایش مصرف میوه و سبزی و میوه های خشک مانند آلو خیس شده و افزایش مصرف آب ،خاکشیر و.. است.

وی خاطر نشان کرد:  نفخ و احساس پری بعد از مصرف غذاهای چرب وسرخ کردنی ها و غذاهای ادویه دار و غذاهایی مانند تخم مرغ،کلم،حبوبات و نوشابه های گازدار ایجاد می شود که برای رفع این مشکل  بر  استفاده از غذاهای آب پز و بخار پز و نوشیدنی های سالم مانند آب،شربت های سنتی مانند عرق نعنا و بهار نارنج و بید مشک توصیه می شود.

دکتر اباصلتی با بیان اینکه برخی از روزه داران با مشکل افت فشار خون روبرو می شوند، ابراز کرد: تعریق زیاد،ضعف،کاهش انرژی،سرگیجه،رنگ پریدگی و حالت غش ممکن است در بعدازظهر در ماه مبارک رمضان بعلت افت فشار خون ایجاد شود که به علت مصرف کم مایعات و نمک کافی است و برای درمان، خنک نگه داشتن فرد و افزایش مایعات مصرفی و نمک کافی در هنگام سحر و افطار و در فاصله بین افطار تا سحر توصیه می شود.

 وی با بیان اینکه ایجاد عارضه سردرد  در روزه داران نیز به علت عادت به مصرف کافئین در طول روز و یا خستگی و عدم استراحت و خواب کافی و یا افت فشار خون ایجاد می شود و درمان آن کاهش مصرف مواد کافئین دار مثل چای ؛ خواب و استراحت کافی و اگر سردرد بعلت افت فشار خون بود باید روزه افطار شود، گفت: ضعف،سرگیجه،عدم تمرکز،لرزش،تعریق،کاهش فعالیت و قدرت جسمانی،سردرد و تپش قلب از علایم افت قند خون است که بدلیل مصرف زیاد قندهای ساده در سحر و آزاد شدن سریع و زیاد انسولین و کاهش قند خون ایجاد می شود و برای درمان توصیه به پرهیز از مصرف غذاها و نوشیدنی های حاوی قندهای ساده و شیرینی در وعده سحر است .

سفره افطار

وی با اشاره به اینکه گرفتگی عضلات  نیز  به علت مصرف ناکافی غذاهای حاوی کلسیم ،منیزیم و پتاسیم  است و برای درمان، توصیه به مصرف غذاهایی که منبع غنی از مواد فوق هستند مانند میوه ها ،لبنیات،گوشت و خرما می شود، گفت: سوزش سردل،ورم معده بدلیل افزایش اسید معده در معده خالی ایجاد می شود که ابتدا در قسمت فوقانی معده در انتهای جناغ سینه شروع شده و تا ناحیه گلو گسترش می یابد، غذاهای ادویه دار نوشابه های گاز دار و قهوه  این شرایط را شدت می دهد برای درمان باید تحت نظر پزشک دارو مصرف شود.

دکتر اباصلتی گفت: سنگ کلیه  در کسانی که سابقه سنگ کلیه دارند در ماه مبارک رمضان بدلیل تشنگی طولانی و کم آبی تشدید می شود از همین رو این افرادنیز باید تحت نظر پزشک معالج اقدام به روزه داری کنند.

انتهای پیام/

 

نظر شما