مراکز عرضه شیر فلهای از نظر وزارت بهداشت غیر قانونی هستند
به گزارش سرویس اجتماعی برنا به نقل از وزارت بهداشت، محمود نبوی عنوان کرد: شیر فلهای عامل بروز تب مالت است و از نظر وزارت بهداشت مراکز عرضه لبنیات غیر پاستوریزه غیر قانونی است و موارد بیماری تب مالت نیز از 90 هزار مورد در سال 68 به 12هزار مورد کاهش یافته است.
وی ادامه داد: توسعه کارخانههای شیر پاستوریزه به همراه واکسیناسیون دامها علیه بیماری تب مالت سبب کاهش موارد بیماری در سالهای اخیر شده است.
نبوی با تأکید بر اینکه مصرف شیر فلهای مورد تایید وزارت بهداشت نیست، گفت: با توجه به اینکه این شیرها کنترل نشده و در شرایط مناسبی نگهداری نمیشوند امکان انتقال بیماری های واگیر دار مانند: تب مالت و باکتریهای مولد اسهال (سالمونلا) وجود دارد.
وی با تأکید بر اینکه مصرف شیر و لبنیات غیر پاستوریزه به هیچ وجه مورد تأیید وزارت بهداشت نیست، گفت: توسعه آموزش همگانی درباره فواید مصرف شیر و لبنیات پاستوریزه راه حل پیشگیری این مشکل است.
