«بزباش» روی صحنه تماشاخانه استاد انتظامی

به گزارش گروه فرهنگ و هنر برنا؛ نمایش «بزباش» به نویسندگی یاسمن اسمعیل‌زادگان و کارگردانی صدرا صباحی و مسعود کاروری از دوشنبه ۶ شهریور تا هفتم مهر هر شب (به جز شنبه‌ها) ساعت ۱۹ به مدت ۷۰ دقیقه در تماشاخانه استاد انتظامی اجرا می‌شود.

امیربهادر قرقانی، زینب عوض‌پور، آرمین لواسانی و مسعود کاروری بازیگران این اثر نمایشی هستند.

در خلاصه داستان نمایش «بزباش» آمده است: «بزباش نوعی آبگوشت است که دستور پخت آن به شرح ذیل است: مقدار کافی آب در قابلمه بریزید و یک و نیم تا دو ساعت روی حرارت متوسط بگذارید تا بپزد. کمی از چربی یا دنبه گوشت را جدا کرده، در ظرفی بکوبید و به ظرف آبگوشت برگردانید. یک ساعت قبل از اضافه کردن لیمو عمانی به آبگوشت، آن را در آب ولرم خیس کنید. سبزی‌ها را درشت خرد کرده و در تابه کمی تفت دهید.»

انتهای پیام/