آغاز اجرای پروتکل آنالیز وضعیت باقی مانده سموم در محصولات کشاورزی
مدیرکل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و داروی کشور از آنالیز وضعیت باقی مانده سموم و آفت کش ها در محصولات کشاورزی بطور جدی خبر داد و اعلام کرد: براین اساس 10دانشگاه علوم پزشکی، احکام کشوری دریافت کردهاند تا سازمان غذا و دارو را برای اجرای این برنامه یاری رسانند.
به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری برنا به نقل از پایگاه وبدا، دکتر هدایت حسینی در مراسم اختتامیه همایش بزرگ معاونان غذا و داروی دانشگاههای علوم پزشکی کشور، اظهار کرد: این دانشگاهها بصورت ماهانه، 12 نمونه گیری را از چهار محصول کشاورزی خیار، گوجه فرنگی، سیب درختی و برنج که سموم خطرناک تری دارند، انجام میدهند و به این ترتیب 5هزار و 760 نمونه در این پروتکل قرار میگیرد.
وی افزود: بر اساس برنامه تعیین شده، ماهانه 5مورد نمونه نیز از محصولات سیب زمینی، پیاز و کاهو گرفته میشود تا میزان باقی مانده سموم آنها بررسی شود و به این ترتیب یکهزار و 800 نمونه در طول 12ماهه سال انجام میشود.
دکتر حسینی تصریح کرد: در مجموع با انجام 7هزار و 560 نمونه از 7 محصول کشاورزی، وضعیت موجود سموم باقی مانده مشخص شده و در نهایت، نقشه کشوری ترسیم خواهد شد تا با استفاده از آن بتوانیم برنامه ریزی دقیق و مناسبی انجام دهیم.
وی همچنین از تدوین و ابلاغ واگذاری آموزشهای تخصصی خبر داد و گفت: به این ترتیب میتوانیم در حوزه غذایی، آرایشی و بهداشتی ساماندهی قابل قبولی صورت دهیم.
مدیرکل نظارت برفراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی با اشاره به اهدای نشان ایمنی سلامت به 79 محصول در سال 86، تصریح کرد: بدنبال آن هستیم که محصولات بیشتری، این نشان را دریافت کنند و امیدواریم طی دو سال آینده، این تعداد به حد قابل توجهی برسد که مردم قدرت انتخاب بیشتری داشته باشند.
دکتر حسینی با اعلام تدوین شاخصهای ایمنی موادغذایی و آشامیدنی، تأکید کرد: این شاخص ها ابلاغ شده تا بر اساس جمع بندی و تحلیل نتایج حاصل از آن، امکان تهیه گزارش ایمنی غذا در کشور فراهم شود.
وی گفت: نظام ایمنی موادغذایی و بررسی تغییرات وضعیت ایمنی موادغذایی و تهیه اطلاعات کافی بمنظور برنامه ریزی برای ارتقای ایمنی غذا در کشور است.